ご家族で過ごす年末年始にぴったりな「おうちで握り寿司」セット

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豊洲市場の『おうちで握る寿司30貫セット』マグロ・イカ・ホタテ・サーモン・シャリ・築地の玉子焼・本わさび付 ※冷凍送料無料[豊洲市場ドットコム]｜ぐるすぐり

早いものでもう12月。年末年始の準備は進んでおりますでしょうか？

今年は帰省や旅行を控え、ご自宅で過ごされる方が多いと思います。いつもより少し贅沢なおせちやごちそうなどが百貨店や専門店、お取り寄せサイトにズラリ。どんなものを食べようか、悩む時間も楽しいですよね。

お子様がいらっしゃる方は、ごちそうの時間を楽しむ工夫をされている方もいらっしゃると思います。一緒に盛り付けたり、飾り切りにチャレンジしたり……そんな皆様にぴったりなお取り寄せアイテムを見つけたので、本日ご紹介したいと思います。

この「おうちで握り寿司」セットは、その名の通り、ご自宅で握り寿司が楽しめるセット。家に届くまでは、わたしも「自分で握れるのかな……？」という不安がありましたが、このセットはなんと「シャリ玉」がついているのです！

冷凍でシャリ玉、わさび、スライスされたネタと厚焼き玉子が届くので、解凍して厚焼き玉子を切るだけで、握り寿司が楽しめるのです。ご自宅で用意するものは醬油と、お好みの薬味だけ。なんとも嬉しいセット内容ですね。30貫分のシャリがついているので、ご家族皆さまでつまむには十分なボリュームです。

さっそく準備をし、握り寿司パーティーのスタートです。

まず、シャリ玉はレンジで解凍、ネタは冷蔵庫か流水で解凍させます。解凍方法や準備することなどは説明書にすべて書いてあるので、とても心強いんです。

いざ握ってみると、意外と難しい！大人三人、夢中になりながら握っていき、シャリが出来上がっているとはいえ、自分たちで「握り寿司」を仕上げると嬉しい気持ちでいっぱいに。しばらく食べずにお寿司の撮影で盛り上がるほどでした。

そして、食べてみると、味は本格派！ネタがいいので、すごく美味しいお寿司が上手に握れたな～、と、充実した気持ちにもなれました。

それもそのはず、この寿司ネタ、昭和57年に築地市場に天然マグロの専門卸として創業した「築地ホクエイ」の目利きのネタなんです。中でも、寿司職人をはじめとする料理人からの人気も高い「第七光洋丸」の大とろ、中とろ、赤身は絶品！自分で握ったお寿司が口の中でとろけていくのは、何とも言えない幸せな体験です（ネタのおかげなのですが……）。加えて、イカ、ホタテ、サーモンに厚焼き玉子というラインナップは、老若男女問わずどなたにも喜ばれると思います。お好みでイクラやうになどをプラスしても楽しそうですね。

一つだけ、シャリはレンジでチンしたまま置いておくと固くなりやすいので、1パックずつレンジ解凍して少しずつ食べるのがおすすめです。フードカバーやラップなどを活用するのもいいですね。

今回は大人三人で握り寿司パーティーをしましたが、きっとお子様にも楽しんでいただけるはず。年末年始だけではなく、お雛祭りや子供の日、入園入学や卒業などのお祝い事のときにもおすすめです。お手軽に楽しく、豪華なので、お忙しい方にもいいかと思います。

年末年始のごちそう、まだ決められていない方はぜひご検討ください。「おうちで握り寿司」、正直におすすめです！

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豊洲市場の『おうちで握る寿司30貫セット』マグロ・イカ・ホタテ…

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※掲載情報は 2020/12/03 時点のものとなります。

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キュレーター情報

管理栄養士

松田智華

東京育ちの30代。
とくに「調味料」が得意分野で、これまでに試食してきた調味料の数はなんと2000種以上にも。
管理栄養士の資格を活かし、安心安全な食を提供するために各方面で活動中。
共著での書籍の出版、雑誌への寄稿やテレビ出演など、メディアにも多数登場しています。
好きな食べものはパイナップル、カレー、グラタン。
各地をお散歩中に見つけたおいしいものや、魅惑のお取り寄せグルメやギフトをはじめ、キッチンに立つのが楽しくなるアイテムについても発信していきます。