南青山で南国気分が味わえる「サニーヒルズ」のパイナップルケーキ

南青山で南国気分が味わえる「サニーヒルズ」のパイナップルケーキ

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太陽の光と台湾流のおもてなしが受けられる南青山サニーヒルズ

お店、商品、価格、すべてがシンプル。太陽の光と台湾流のおもてなしがたっぷりと詰まった、「サニーヒルズ」のパイナップルケーキをご紹介いたします。 スタイリッシュさや奇抜さで目立つことが難しい南青山にありながらも、ひときわ目をひくヒノキの角材で覆われた建物。ここが今回ご紹介する「サニーヒルズ(SunnyHills 微熱山丘)」。店舗デザインは、日本を代表する建築家のお一人、隈研吾さんが手がけられたとのこと。「地獄組み」というなんとも穏やかではない名前の組み方らしく、インパクトじゅうぶんです。

南青山で南国気分が味わえる「サニーヒルズ」のパイナップルケーキ

サニーヒルズ(微熱山丘)とは、北回帰線が通る台湾中部に続く赤土の丘。沿道にはパイナップル畑、茶畑、ライチ園などが連なっているところなんだそう。お店の2階につづく階段をのぼっていると、ヒノキの間から太陽の光が優しく差し込んできて、そんなサニーヒルズのあたたかな風景を想起させます。もちろん行ったことはございません。 2階にあがるとカフェスペースがあり、感じの良いスタッフさんがすかさず「無料でパイナップルケーキとお茶をお出ししています」とご案内してくださいました。この試食システムがただの試食にあらずで、商品をまるごと1つと、香り高く美味しい烏龍茶をいただくことができるという太っ腹ぶり。お使いを頼まれる秘書にとって、これはとっても嬉しいおもてなしです。やはり自分で試したものでないと、なかなか自信をもってボスにおすすめできませんので。という理由づけから秘書になりたてのころ色々と試すために食べ過ぎて体重が増え、当時のボスに「いつか肩に乗せて」と言われたことが懐かしく想い出されます。笑

南青山で南国気分が味わえる「サニーヒルズ」のパイナップルケーキ

さて、本題のパイナップルケーキについて。バターをたっぷり使ったケーキ生地の中に、パイナップルジャムがぎゅっと詰まっているのですが、このジャムがほんとうに美味しい! 絶妙に繊維質を残しつつ、甘すぎず、自然の風味をあますことなく堪能することができます。 商品は、5個入りと10個入りのみととてもシンプル。商品への自信を感じます! 価格は5個入り:1,500円、10個入り:3,000円(共に税込み、2015年2月現在)で、ちょっとしたお手土産にはぴったりのラインナップですね。かわいいイラスト入りのショップバックも特徴のひとつ。自転車が描かれているのでトライアスリートの方にも?!

南青山で南国気分が味わえる「サニーヒルズ」のパイナップルケーキ

南国の太陽と天然の美味しさに加えて、台湾のおもてなしの心がたっぷりつまった「サニーヒルズ」のパイナップルケーキ。自信をもっておすすめできるお手土産です。

紹介しているお店
サニーヒルズ(Sunny Hills 微熱山丘)

※掲載情報は 2015/02/23 時点のものとなります。

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キュレーター情報

高橋慧

秘書/プロ雀士

高橋慧

音楽関連会社での宣伝・PR経験を経て、現在はベンチャー企業で社長室室長として勤務。そのかたわら、趣味ではじめた麻雀の魅力にはまり、麻雀歴4年で日本プロ麻雀連盟所属のプロ雀士に。

猫と美味しいものをこよなく愛しており、摂取しすぎたカロリーを消費するため、トライアスロンチーム「K-NEXT」にも所属。
好奇心旺盛さを活かした、人を笑顔にする美味しいもの、素敵なippinを発信中。

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