3,000円台で周りと差がつく！気軽なのに「きちんと見え」する寒中見舞い

年が明けて1月5～6日の小寒の初めから、2月3～4日といった大寒の終わりである立春前までの約1ヶ月間を“寒中”と呼び、一年の内で最も寒い時期とされています…

「世界三大珍味」食べたことある？美食家も納得のギフトにぴったりスペシャル珍味

「キャビア」「フォアグラ」「トリュフ」と言えば、世界三大珍味として有名な高級食材です。味と香りの良さ、希少価値の高さから美食家から珍重されており、…

あなたは猫派？犬派？にゃんこ派におすすめ猫モチーフのにゃんこギフト

今年は戌年！ わんこモードがじわじわと来ていますが、まだまだにゃんこブームも留まるところを知りません。過去何度かネコをモチーフにしたギフトまとめをお…

餅が100倍おいしくなる！新たな扉を開く餅アレンジ素材

お正月を過ぎた頃、お餅がたくさん余って困ってしまった経験ありませんか？お餅は簡単に食べられる反面、レシピがワンパターンになりがち。毎日同じ味ばかりだ…

真紅の宝石！お取り寄せ「いちご」で冬の甘美なひとときを

今年もいちごの季節がやってきました。30年前までは国内で40品種にも満たなかったいちごですが、今や200を超える品種が全国各地で栽培されています。2月から3…

岩手のお土産といえばこれ！「かもめの玉子」がおめでたく紅白で登場！

東北を代表するお菓子に成長した『さいとう製菓』の「かもめの玉子」。岩手県大船渡市に会社があります。岩手県大船渡と言えば県の東側の漁港、三陸海岸に面し…

休みボケに渇！とにかくすごい！！集中力が増す「チョコレート」の力とは。

みんなが大好きなチョコレート。スイーツの定番ですが、集中力が高まる食べ物としても知られています。この時期、受験や試験勉強を控えている受験生、ビジネス…

旬の白菜を100倍おいしく食べる方法！

冬になると恋しくなる白菜。クセがなく淡泊なので、漬物にすればシャキシャキと爽やかでみずみずしく、鍋料理に入れれば他の具材から出る出汁をたっぷりと吸…

ご飯好き、お酒好きに贈りたい！珍味の王道「魚卵瓶」

「魚卵」とは漢字の通りの意味で魚の卵のことをいいます。魚の卵と聞いて思い浮かぶものと言えば、いくら・トビ子・キャビア・数の子など高級な食材ばかりで、…

食べすぎもこれでリセット！手軽なのに美味しいヘルシースープ

12月の忘年会からスタートし、年末年始のお休みから1月にはいってからの新年会と、つい食べすぎてしまったなんて方も多いこの時期。冬は胃腸の働きも鈍くな…

各地で話題沸騰！地方の新たな「銘菓」を発掘せよ

どこの地域にも「定番の銘菓」というお菓子はありますが、地方のお店になると、なかなか新しい銘菓を知る機会はありませんよね。そこで、テレビや雑誌などで…

大ヒット商品「イカ天瀬戸内れもん味」の新フレーバー！とまと味＆うめ味が誕生

広島のおつまみメーカー、まるか食品が製造販売しているおつまみ系おやつ「イカ天　瀬戸内れもん味」。イカを使用したスナック菓子に瀬戸内産レモンの酸味…

シャキッと仕事に集中！一発で目が覚める強烈激辛メニュー＆調味料

お正月休みが明けても、なかなかエンジンがからない。仕事に集中したくても、ダルさと眠気で集中力が途切れてしまうなんてことも。そんな時は激辛料理がおすす…

鍋料理だけじゃない！ピリっとした辛みがクセになる万能調味料“柚子こしょう”

寒くなってくると食卓に並ぶ鍋料理やあたたかい汁物。料理のベースになる汁を変えて楽しむのはもちろん、手軽に味に変化をつけるなら後入れの調味料が便利です…

「ちょこ」っとだけ味わいたい！チョコがけスイーツ

チョコレートが美味しい季節になってきましたね。外の気温が低いので溶けることなく食べられますし、口の中を包み込む濃厚な味わいは寒い冬にはぴったりと言え…

1月15日にお粥を食べると一年中の病気知らず！（上元の日）

1月15日が「小正月」と呼ばれていることを皆さんはご存知でしょうか。この日に食べると1年中病気にかからないと言われるものといえば「小豆粥」です。もともと…

おうち新年会にお役立ち！気軽につまめる折詰め

年が明けて、お家で新年会を予定している方も多いのではないでしょうか。今回はそんな方達に、新年会の場で大活躍する折り詰めを紹介します。高価なものから貴…

おでん鍋に必須の食材！入れるとダシが更にうまくなる「練りもの」の逸品

寒い冬に食べたくなる物の一つといえばおでんではないでしょうか？子どもから年配の方まで年齢層関係なく人気のある食べ物で、アツアツの大根や卵、こんにゃく…

おつまみでもOK！カウチポテトな休日に食べたい変わり種チップス7選

映画を観ながら自宅でゆっくり飲みながら、そんなときに食べたいチップス系のお菓子。一度袋をあけたらついつい手が止まらず、気づけばあっという間に全部食…

酷使した胃に効くゥ～！癒し粥＆ちょい足しお粥調味料

年始は、会社の新年会や親戚実家での集まりで、お酒を飲む機会が増えますよね。少量で止めたいところですが、付き合いだとなかなかそうも言ってはいられませ…