大切な方に贈りたいのは、日本の老舗チョコ専門店のピーカンナッツチョコレート
老舗ショコラティエとして和と洋を融合させた本物の美味しさをお届けしたい。1935年創業、大阪・京都老舗洋菓子屋のチョコレート専門店 “サロン ド ロワイヤ…
大切な方に贈りたいのは、日本の老舗チョコ専門店のピーカンナッツチョコレート
老舗ショコラティエとして和と洋を融合させた本物の美味しさをお届けしたい。1935年創業、大阪・京都老舗洋菓子屋のチョコレート専門店 “サロン ド ロワイヤ…
スイーツコンシェルジュ アドバンス
佐藤ひと美
東京みやげに困ったらこれ!巴裡小川軒の元祖レイズン・ウィッチ
東京に住んでいると、国内で出張や旅行をするとき、旅先でお世話になる方への手みやげにちょっと困る事があります。「東京みやげ」でぴんと来るものが今ひと…
ケーキデザイナー
鈴木ありさ
敵にも味方にも贈っちゃう?!本日「塩を贈る日」に捧ぐ極上塩!
1月11日は塩の日です。なぜ、塩の日かと疑問に思われる方もいらっしゃるかと思いますが、これは戦国時代に、上杉謙信が最大のライバル武田信玄が今川氏との…
ippin編集部のお取り寄せ
お肌の乾燥対策やツヤ髪にはコレ!「アボカド」で冬枯れ防止
乾燥が気になるこの季節、お肌だけではなく髪の毛もパサパサしがちという方、多いのではないでしょうか。ヘルシー食材として再評価されて久しい「アボカド」…
ippin編集部のお取り寄せ
大人気のNY「マリベル」のスイーツ缶に、待望の第2弾「パンドラボックス」登場!
NY・SOHOにある「マリベル(MarieBelle)」は、ニューヨークタイムスが最も美味しいと評し、数々のセレブを魅了する繊細でアートなチョコレートのお店です。そ…
スイーツコーディネーター
松本由紀子
愛知県田原のポークと青海苔が出会った和風テイストのウインナーが絶品な理由とは?
愛知県豊橋市のウォーキングイベントがあった際に出会ったのが、今回ご紹介する「青海苔ウインナー」です。食べて一番感動したのが、青海苔が入っているとこ…
元プロマラソンランナー
有森裕子
成人のお祝いにはコレ!初めての「乾杯」に贈る飲みやすいお酒
さて、明日は成人式。成人式が今のように1月の第2月曜日に変更されたのは、ハッピーマンデーが導入された2000年以降。成人の日には、大人になった証として、初…
ippin編集部のお取り寄せ
岩手県北からレアなプレミアムな商品をお届け「特性すき焼きのたれ」
岩手県北から素晴らしい商品をお届けする「カシオペアプレミアム」。この事業は愉快に楽しい暮らしを実現するために、岩手の人が本当に大切にしている岩手県北…
株式会社南部美人 南部美人五代目蔵元
久慈浩介
幸せを咲かせるTHE MARI で豊かなTEA TIMEを
「工芸茶」をご存知でしょうか? 乾燥させた茶葉や花を束ねて鞠のような形にしたお茶 中国で作られたお茶のことです。 熱湯を注ぐと茶葉が開き、お湯の中…
料理研究家/国際中医薬膳師
西岡麻央
今日は納豆の日!ネバネバ粘って受験は粘り勝ち!ネバーギブアップ願掛け納豆!
今日1月10日は年に一度の糸(1)引き納豆(10)の日!1月のお正月が終わると、受験勉強も山場。来週がセンター試験と、まさに受験生が頑張らないといけない時…
ippin編集部のお取り寄せ
おとなのブドウジュース!ソーヴィニオンブランの天然葡萄100%のジュース
最近は、レストランでもノンアルコールの飲み物が充実しているお店が増えました。 レストランでは、食前酒を飲みながらメニューを吟味するのも、楽しみのひ…
管理栄養士・料理研究家
浦田深雪
ドキッとしちゃう湯葉入りがんもどき。
大豆食品(豆腐・納豆・湯葉・豆乳・油揚げ・おから等)で27kgダイエットに成功した私ですが、その大豆食品の中で、もしかしたら一番知られていないのが「が…
「そのやま」店主・フードクリエイター。
園山真希絵
疲れた体にポカポカ染み渡る!絶品ジンジャーシロップ
正月が明けて、今週一週間は仕事始めだった方も多かったのではないでしょうか。今年は休日が少なかったという方も多いでしょうが、実際休み明けの仕事は何か…
ippin編集部のお取り寄せ
結婚式で絶対喜ばれる!しかも食べられる!可愛い電報
2016年も明けて、少しずつ日常が皆様にも戻ってきている頃でしょうか?今回はちょっと変わったもの、だけど贈られた方の記憶に残りそうなものをご紹介しよう…
ExecutiveAssistant
矢野茉莉子
これぞオトナの嗜み!ちょっと渋くて箔が付く上級手土産
どんなシーンにおいても手土産には気を抜かず、渡した方にパッと笑みがこぼれるようなものをチョイスしたいですよね。今回は上級者こそが知る極上の手土産…
ippin編集部のお取り寄せ
京烏も納得、和菓子文化に寄り添った「すい」な洋菓子
京都を訪れていつも感心するもの、それが京都の「箱もの」に共通する「整然としたぎっしり感」です。 見た目は「ちっさい」のに、手に取ると思ったより重く…
料理写真家
今清水隆宏
ガトー・エシレだけじゃない!エシレバターを贅沢に味わえる2つの焼き菓子
最近、雑誌でも人気になっている東京・丸の内の「エシレ・メゾン デュ ブール」。こちらでは、エシレバターのフルラインアップをはじめ、エシレバターを使った…
積水化学工業株式会社 住宅カンパニー秘書
田中祐子
ふっくら!ぷりぷり!冬の味覚「牡蠣」を最大限に味わい尽くす
1年を通して食べられるようになった食材「牡蠣」。「海のミルク」と言われるほど栄養価が高く、様々なジャンルで使われているため、個人、個人、好きな食べ…
ippin編集部のお取り寄せ
むしろ翌年飲んだら驚くほどうまかった!今が飲み頃2015のボージョレ・ヌーヴォー
ボージョレ・ヌーヴォーといえば、毎年11月第3木曜日が解禁日。そうあくまでも解禁日。日本で定着したようにその日にお祭りとして楽しむのも良いですが、そ…
ワインナビゲーター
岩瀬大二
女性にちょうどいいサイズ!おつまみにぴったりな「生ハム切り落とし」
都内であればどこでも見つけることができる某輸入食材店で販売されている生ハムは、コストパフォーマンスもよくおいしいのでとてもおすすめです。量も丁度よく…
NHN PlayArt株式会社 秘書
大伴さやか