金沢で必見の観光名所!「ひがし茶屋街」で買える絶品手土産3選
金沢に旅行に行ったら必ず行くと言っても過言ではない、石川の小京都とも形容される「ひがし茶屋街」は、戦争や天災の災害を免れた数百年前の美しい町並みが広…
金沢で必見の観光名所!「ひがし茶屋街」で買える絶品手土産3選
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サックサクの生地にやみつき!旨さが染みわたるパイ3選
サクサクの食感がたまらない「パイ菓子」は、手土産としても外さない1品です。手軽に食べられるので、ついつい何個も食べてしまいますよね。菓子パイといえば…
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栄養満点でキレイを作る!スーパーフードのスーパー簡単レシピ5選
もはや健康ブームには当たり前のスーパーフードですが、その名の通り栄養バランスに優れ、一般的な食品よりも栄養価が高い、と言われていますが、実際毎日食べ…
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お手軽にお子様ランチが作れる!野菜入り星型ミニパスタ
夏もそろそろ終わりですね。旅行先や、毎日の公園で娘と思いっきり遊ぶ毎日。日焼け止めを塗ってはいるけれど塗り直せず、腕が真っ黒です!夏休み中のお子さ…
PRスペシャリスト
大澤美保
鶏好きなら絶対食べたい!魅惑の鶏ランチ3選
鶏、牛、豚の中で一生1つだけしか食べられなかったら、皆さんはどれを選びますか?迷うことなく鶏と選んだあなたに是非おすすめしたい、絶品鶏ランチがありま…
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ロシアに行ったら買ってきて欲しい!ロシア土産の定番チョコレート
皆様、ごきげんよう、オルズグルです。 日本の夏はまだ暑いでしょうか。そろそろロシアは初秋の頃合い。私の住む街、サンクトペテルブルグも随分、涼しくな…
ワイン業・食研究・温泉ソムリエ・フードアナリスト
ババホジャエヴァ・オルズグル
めっちゃうまいもんは欠かせない!関西国際空港でパッと買える人気のお土産7選
大阪国際空港、神戸空港と共にに関西三空港のひとつ、関西国際空港(かんさいこくさいくうこう)。国内線と国際線が離発着し、新大阪やユニーバーサルスタジオ…
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食べる?食べない?未来の宇宙食に期待される「蜂の子」!
長野県伊那市で講演をした際にお土産にいただいたのが、こちら!今では貴重な蜂の子のつくだ煮です。開いてビックリしました(笑)。蜂の子を何故今回選んだのか…
(株)トータルフード代表/トータルフードプロデューサー
小倉朋子
知らなきゃ損!これ1本で味が決まる、日本古来の調味料「煎酒」
日本酒に梅干と花がつおを入れて煮詰めた「煎酒(いりざけ)」の魅力は、何といってもこれ1本で味が決まる点につきます。梅とかつおの上品な風味が活きてい…
ベジ活アドバイザー
生井理恵
今も昔もみんなの大好物!ふっくらふわふわ玉子焼き
戦後まもなく生まれた言葉で、昭和の子どもたちの好物を表した“巨人・大鵬・玉子焼き”という流行語がありますが、“玉子焼き”に限っては昭和生まれの大人…
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この秋食べたい!越前の至福の逸品3選
北陸新幹線開通から1年が過ぎました。まだまだ北陸ブームが覚めやらぬ今日この頃ですが、金沢や富山ほどまだ注目を集めていないのが福井県です。北陸の食の…
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今夜の食卓の1品に!簡単便利な韓国料理3選
残暑が厳しく食欲もあまり出ないこの時期、今夜の夕食は何にしよう……と、悩む事よくありますよね。そんな時は、ぜひ韓国料理を食卓に取り入れてみませんか?…
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プロポーズの後は!両親への結婚挨拶のときにお持ちして喜ばれる品10選
プロポーズをして二人の思いを改めて確認したその次は、ご両家の親御さんへのご挨拶が待っています。それ以外にも結婚への準備は沢山ありますが、まずは相手の…
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大相撲観戦時のお供&人気土産!冷めてもおいしい「国技館やきとり」
東京・両国と言えば相撲の街。両国国技館では毎年1月、5月、9月に大相撲の東京場所が行われます。そんな相撲と切っても切り離せない料理が「鳥」料理です。土…
コピーライター、グルメガイド
菅野夕霧
爪楊枝になる木“クロモジ”がお茶に!隠岐の島・海土町の「ふくぎ茶」
このお茶に出会ったのは2010年のことです。初めて訪れた隠岐の島にある海士町(あまちょう)。離島ながら首都圏からのUターンやIターンがとても多く、メディア…
フードビジネスデザイナー
嶋啓祐
美しき落花生の風味!どこか懐かしさを感じさせる、菓匠 菊家の「黒落花」
老若男女を選ばず、どんな趣味嗜好の方にも喜んでいただけるお菓子、と聞いてあなたはどんなものを思い浮かべますか?私の場合、それって案外高級なものとは…
美容ライター
前田紀至子
9月生まれの友達の誕生日プレゼントに!一足先にお月見できるまるいスイーツ10選
9月生まれの友達の誕生日には、何を贈りますか? 今回おすすめしたいのは十五夜のお月見に現れる月のように、丸い形のスイーツ。ブランドや銘柄も気にしたい…
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北海道発!イタリアの職人がつくるカチョカヴァロシラーノ
ここ最近で一番気に入っている北海道のチーズは、こちら。イタリアのチーズ職人がつくるカチョカヴァロシラーノ。まるで水の雫のようにも見えるその個性的な形…
寿司屋の女将 ブロガー
井出美香
お米のうまみが多い「be my self」の有機栽培ミルキークイーンの玄米
ころんとしたサイズと可愛いパッケージの中身は、なんと「お米」。今日は可愛い見た目とは裏腹に、熱い想いで作られているこのお米についてご紹介したいと思い…
管理栄養士/料理研究家
鈴木あすな
これくらいは当たり前?!同僚への結婚祝いで大奮発する1万円のプレゼント10選
長く職場にいると、一度や二度は同僚スタッフが結婚するという場面に遭遇するものです。そんな、いつも一緒に汗水垂らして仕事に励んでいる職場スタッフの結婚…
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