人生の大先輩おばあちゃんに贈るなら!人生の甘・渋・苦がひとつになった抹茶スイーツ
9月19日は敬老の日。この機会に、普段会えないおばあちゃんやおじいちゃんに会いに行く予定の方もいるのではないでしょうか。そんな時には、ちょっと気の利い…
人生の大先輩おばあちゃんに贈るなら!人生の甘・渋・苦がひとつになった抹茶スイーツ
9月19日は敬老の日。この機会に、普段会えないおばあちゃんやおじいちゃんに会いに行く予定の方もいるのではないでしょうか。そんな時には、ちょっと気の利い…
ippin編集部のお取り寄せ
栄養豊富でブームが来るかも?!「食用ほおずきフレッシュジュース」
夏から秋にかけて、よく家族でキャンプに出かけます。 今回は長野県の八千穂高原駒出池キャンプ場で二泊三日のキャンプをしてきました。その帰りに立ち寄っ…
北鎌倉 天使のパン・ケーキ Gateau d'ange
宇佐美総子
「笑う門には福きたる」あなたも笑ってポジティブに!笑顔であふれるスイーツ3選
「笑う門には福来る」ということわざがありますが、みなさん、最近笑っていますか?「最近笑っていないな」と思う方は、福が遠のいてしまうかもしれません。…
ippin編集部のお取り寄せ
ショコラを感じる、口どけ優しい濃厚フィナンシェ
ショコラ好きの方には言わずと知れたLA MAISON DU CHOCOLAT(ラ・メゾン・デュ・ショコラ)。 「ガナッシュの魔術師」と称えられる創始者ロベール・ランクス…
秘書
古谷杏子
デキる孫の切り札!おじいちゃんとおばあちゃんの鼻が高くなる人気お菓子10選
9月19日は敬老の日。おばあちゃんやおじいちゃんに手土産は用意しましたか?食べ物を選んでも意外と食べきれない……、なんて方も多いと思います。だけど、近…
ippin編集部のお取り寄せ
ふんわりスポンジに、とろ~り濃厚カスタードが絶妙!鹿児島銘菓「かすたどん」
夏休みは毎年鹿児島の祖母の家に遊びに行きます。その度にお土産に買って帰るのが、薩摩蒸気屋の「かすたどん」。黄色くてまんまるのお菓子は、袋から開けると…
アナウンサー/ヨーグルトソムリエ
柳沼愛子
これは助かる!賞味期限が120日ある絶品手土産3選
手土産をもらったけど、食べようと思ったら賞味期限が切れてしまっていたという事はよくありますね。そうやって、食べられずに捨てられてしまう手土産も沢山あ…
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北海道の広大な牧場・農場の大自然の恵みがギュッと詰まったお土産5選
北海道と言えば、歴史的な建物や史跡を訪ねたり、その雄大な自然に触れあったり観光スポット満載で、旅行などにもピッタリですね。そして忘れてはならないのが…
ippin編集部のお取り寄せ
「おっ!気が利くね!」とがんばっている仲間が喜んでくれる美味しい差し入れ10選
仲間うちで何か企画したり、盛り上がったりするイベントや、学校や会社での行事も多いこの季節、準備に忙しい友達への差し入れは、美味しいものが喜ばれます。…
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キュートすぎる鳥たちに癒される!「鳥」モチーフスイーツ3選
自由の象徴でもあり、空を飛ぶ事ができる動物でもある「鳥」は、その姿や鳴き声に癒される事も多いですよね。私たちの生活の中でも、よく観察するとさまざま…
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お月見気分を盛り上げる!絶対食べたい「お月見スイーツ」
今年の中秋の名月、いわゆる十五夜は、9月15日です。お月見の由来には、「最も美しく見える季節に月を鑑賞する」という他にも、「神様への豊作祈願や収穫の感…
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余計な味がしない! 肉と牛脂と塩だけで作ったスーパーナチュラル・コンビーフ
これは北海道で作られているコンビーフ。国内では希少な「ブラウンスイス牛」が使われていて、そのお味は、ひと言で申せば「スーパーナチュラル」。何しろ原料…
缶詰博士
黒川勇人
大切な提案の前に必ず食べたい!ビジネスという戦場を生き抜くための合戦スイーツ3選
人生の中でどうしても失敗できない大切な場面が誰にもあります。戦国時代であれば、それは合戦の時。生きるか死ぬか、そんな大切な場面で武士は験を担ぐ(げ…
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使うほどに手放せなくなる!緻密に計算された手なじみ抜群の「木ベラ」
湯布院の森の中にある木のクラフトショップ「アトリエとき」。国産の木を使い、『誰もが気軽に使えるように』と暮らしに身近な木工芸品を多数製作しておられ…
ちょっと気の利いた家庭料理研究家
杉山純子
難しくても諦めない!本格的な味わいを楽しめるカレーのアレコレ5選
汗をかきながら食べるカレーはとても美味しいですよね。そこで、いつもとは違う本格的な味を目指してみませんか!?といっても、手間をかけるのは面倒……、そ…
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ナッツファンにはたまらない!自然派ナッツ・サハレの「ザクロピスタチオ」
近年、巷に溢れるナッツフード。甘いハチミツとからめたハニーナッツが人気になっていたり、シリアル食品のグラノーラにもナッツがふんだんに入っていたりし…
アジアンフードディレクター
伊能すみ子
人に必要な栄養素をサポートする完全食と言う名の「COMP」の飲み方
今年、「完全食」が日本に上陸した!アメリカでは似たような製品が販売されていたものの、日本への規制のある成分が入っていた。そのため、すべての成分の見直…
発酵料理研究家/観光連盟アドバイザー
高橋香葉
カジュアルな差し入れにはコレ!半端な人数でも困らない、1つから買える個包装手土産
急にお家に招かれたり、現場になにか差し入したりするときに箱詰めのギフトほど堅苦しくないちょっとした手土産が必要!なんてことありませんか。今回はそ…
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手に入ったら直ぐ食べる!賞味期限が超短い!鮮度が命の和菓子3選
和菓子は鮮度が命ですが、今回は和菓子の中でも特に賞味期限の短いものを集めてみました。添加物などが入っていない分、賞味期限が短いのですがその味は、地元…
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お土産に!ご褒美に!みんな大好きアイスクリーム!
子どもから大人まで、年齢を問わずみんなに好まれるアイスクリーム。暑い夏はもちろんのこと寒い冬でも食べたくなっちゃいますよね。一説によるとアイスクリー…
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