「センスがいいと褒められたい！」日本のホテル御三家のリッチなロイヤル手土産
ホテル御三家といえば「帝国ホテル」、「ホテルオークラ」、「ホテルオータニ」、泊ったことがある方もない方もその名前を聞いたことはあるのではないでしょう…
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あるとないとで大違い！デキる人は知ってる話のネタになる「話題性」のある手土産
大切な方への訪問に手土産は重要ですよね。どうせ持っていくなら話のネタになりそうな話題性の高い手土産をおもちしたいというものです。そこで今回は、ippin…
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使い勝手の良さも魅力！酸味と香りがくせになる「ソフトふりかけ ゆかり」
自分のお店『日本橋ゆかり』には、さまざまなお客様に来ていただいております。常連さんに連れられてからその後、個人でもきていただいたり、お仕事をきっかけ…
「日本橋ゆかり」三代目
野永喜三夫
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手土産を熟知した秘書が推薦！プライベートでも使える絶対外さないギフト
あらゆるシーンで手土産を贈ることの多い秘書の人たちが、普段どんなものをギフトにしているのか気にならずにはいられません。今回はippinキュレーターであ…
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どれでもいいわけじゃない！贅沢な日本酒「大吟醸」を使った絶品大人のスイーツ
日本酒はそれぞれの味の違いが際立つ、世界でも注目を浴びつつある日本文化の一つです。日本酒が好きな人にとっては、そのまま飲むという以外にも日本酒を楽し…
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世界三大美女の一人「楊貴妃」が食べていた！美しさを保つと言われている食品3つ
エジプトのクレオパトラ女王、日本の小野小町と並び世界三大美女と称される楊貴妃。玄宗皇帝が愛しすぎたために乱が起こったほどです。傾国の美女とも呼ばれて…
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「センスがいいと褒められたい！」サプライズで喜ばせるビックリ手土産
手土産を持っていくなら「センスが良い」と思ってもらったうえで喜んでもらえると、渡す側としても嬉しいですよね。しかし、その手土産のチョイスはなかなか…
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シャクシャク林檎とサクサクのパイ生地の黄金比が絶妙な絶品「アップルパイ」
パイ生地に、甘く煮た果物や果実、ナッツ類や食肉類などを包み込むなどして、オーブンで焼き上げた「パイ菓子」。種類も豊富にありますが、今回はリンゴをつか…
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珍しい「塩」が使われている！ほんのりしょっぱいのが美味しいご当地スイーツ
全国各地で作られている、その土地ならではの塩を使ったスイーツが続々と登場しています。ただ甘いだけではなく、少しの塩を加えることで味に深みと奥行きが増…
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「平成最後の夏はもう戻らない！」名残惜しい残暑に食べるべき「涼スイーツ」
平成最後の夏のピークはもう過ぎ去りましたが、まだまだ残暑が厳しい日々が続いております。逆に言えば、涼を味わうには美味しい季節は終わっていないとも言え…
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ただのバウムクーヘンじゃない！手土産候補にしたい変わりダネ「バウムクーヘン」
おめでたい時のお菓子にも選ばれることが多い「バウムクーヘン」。せっかく選ぶなら、ちょっと変わった「バウムクーヘン」を選んでみてはいかがでしょうか。今…
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「はじめまして」を外さない！初対面で強い味方になるホテルメイドのスイーツ手土産
ホームパーティーの際にはかかせないのが、手土産です。どんな手土産を持っていくのか、そのセンスで人柄が測られてしまうと言っても過言ではありません。特…
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ヨーグルトの美味しさのわかる人だけに教えたい！乳製品の極みといえる絶品ヨーグルト
美容だけでなく夏バテ防止にも効果があるといわれているヨーグルト。腸の活動を活発にすることで、夏バテで免疫力が低下した腸が助けられ、強い身体を作ってく…
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もらってうれしくない人はいない！変化球で勝負するお米のギフト
もらった人の誰もが喜ぶお米のギフト。毎日食べるものなのでもらって困る人も少なく、普段なかなか買えないようなちょっと贅沢な銘柄をもらったら喜びも倍増。…
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ゴールデン比率がたまらない！あんこがいかされた和菓子
日本茶の相棒、茶菓子の定番といえば、やはり大福やお饅頭ですよね。渋いお茶に甘～い大福は日本のティータイムの理想といえます。そこで今回はそんな日本茶…
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「くさい！うまい！」話題が絶えない親しい間柄にだけ許されるユニークな手土産
手土産にはもちろん美味しいものや、おしゃれなパッケージの商品が喜ばれるのですが、たまには変化球で攻めてみたいとは思いませんか？ 仕事関係の方などに…
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ま～るい甘さ！飲むとストレスが消えるかも？自然に育った牛のミルクは一口でわかる
「あまい！」一口飲んだ感想は、これでした。ふくよかな桃のような、マシュマロのような、ふんわりした「ま～るい甘さ」です。一口目で違いがはっきりわかりま…
（株）トータルフード代表/トータルフードプロデューサー
小倉朋子
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一度食べたらトリコになること間違いない！生地とジャムの組み合わせが秀逸な焼き菓子
手土産やギフトにもピッタリな焼き菓子。種類も豊富にあるので、好みの焼き菓子がある方も多いのではないでしょうか。今回はそんな焼き菓子からジャムを使った…
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