白メシが旨すぎる！地元の味をお取り寄せできる究極のご飯の相棒10選

ご飯のお供といえば、あなたは何を選びますか？ 佃煮、こんぶ、梅干し、ふりかけなど定番の物も美味しいけれど、全国にはその土地に根付く食材を使った、知…

• お取り寄せ

甘いか塩っぱいか、十割糀みそケーキ

NHKの朝の連ドラで人気を博した『あまちゃん』で全国区になった「まめぶ汁」という料理はご存知だと思います。劇中「ビミョーだよね～」、「甘さとしょっぱさ…

海から46秒の旨さ！ 漁師が食べたい家族に食べさせたい安心の鮭

長年鮭と向き合ってきた漁師が作り上げた誰もが納得の品質。「本当に自分が美味しいと思うものしかつくらない」という信念のもと、古くからの伝統にのっとった…

奥神楽坂に上陸！元気になれるパワーサラダ専門店「HIGH FIVE SALAD」

ニューヨークなど健康への意識が高いビジネスマンなどを中心に人気の高いサラダ専門店。ニューヨークが発祥といわれるパワーサラダはサラダ1食で人間が必要と…

大切なのはハート！頑張る人をさりげなく励ます癒し系プチプレ5選

すぐそばで頑張っているあの人に、応援する気持ちを伝えたい。そんな時、受け取る側にとってもあまり負担にならない程度の気軽に贈れる小さなプレゼントは、心…

一つ一つ丁寧に描くスペシャル感！ドルチェ・ディ・ロッカ・カリーノの「ティアーモ」

北九州教室のとある日、生徒さんから「私、パティスリーで働くことになりました」という嬉しいご報告を受けました。 そのパティスリーで生徒さんが作る作品…

トースターやレンジで！温めて食べるとろっとろの至福のスイーツ

トロリとした食感のスイーツは冬になると無性にたべたくなりますよね。温かいコーヒーとの組み合わせは最高です。とろっとした食感のスイーツは、温めて食べ…

シロガネーゼのご用達！銘柄指定したいほど美味しい白金高輪のグルメなスイーツ5選

東京都港区高輪一丁目にあり、東京メトロの南北線と都営地下鉄の三田線が乗り入れている、「白金高輪駅（しろかねたかなわえき）」。少し歩けば広尾や恵比寿…

秋色たっぷり！朝食に用意しておきたい旬素材のコンフィチュール

朝食を彩るカラフルなコンフィチュールの瓶詰め。見ているだけで朝からウキウキした気分にさせてくれますよね。せっかくなら秋の味覚を使った季節感のあるも…

国内産素材の美味しさが活かされる銀座あけぼの「それぞれ」

サクッと歯切れのよい食感でもち米の旨みを感じるおかきです。その原料のもち米は国内産だけが使用されています。前回、「夏ゆず」を紹介した時にも書きました…

胡麻菓子に注目！ GABAが豊富に含まれる胡麻を美味しく食べるごまグルメ7選

日本食にとって馴染み深い胡麻（ごま）。料理の脇役とは思えないほどその香ばしい風味と食感は、日本人の食卓に欠かせないアイテムとなっています。胡麻には、…

畑ごと持ってきました！活きてる野菜「フルーティーサラダリーフ」

2017、ミス・ユニバース・ジャパン栃木大会ビューティーキャンプ講師に任命頂きました。ダイエット・ボディメイクを担当いたしますが、ただ痩せることと…

和菓子で季節を感じる！人気和菓子店「仙太郎」で絶対買いたい季節限定の和菓子3選

「仙太郎」は京都市下京区に本店を構える和菓子店で、地元京都をはじめ、東京・大阪・名古屋・兵庫の主要百貨店に出店されている人気店。特に、季節感を存分…

空港や駅でお土産に人気！軽さが魅力の「東京チョコレートワッフルサンド」

今回もチョコレートのご紹介です。今回はチョコレートとワッフルを同時に味わえる、欲張りなチョコレート菓子です。シックで高級感のある包装ですが、箱を手…

お酒がスイーツに！？日本酒の芳醇な香りと甘さが意外に合う新感覚日本酒スイーツ5選

海外でも、じわじわと人気が高まっている日本酒。その日本酒を使った洋菓子「日本酒を使ったスイーツ」がここ数年で数多く登場し、人気を集めています。 …

食のブティック「ミレユンヌ・ユイル」の「燻製したニシンのオリーブオイル漬け」

こんにちは。料理研究家/食アートコーディネーターの中村まりこです。 「ミレユンヌ・ユイル」は上質な食材を洗練されたパッケージで展開するフランス・パリ…

まだ間に合う！！2016年中に恋を成就させたい人のためのブーケまとめ

2016年も残すところあとわずかです。もう少しすると、あっという間に2017年がやってきます。しかも年末は、時間が過ぎるのが早く感じますよね。皆さんは2016年…

「Cool!」外国人ウケするのは？海外に持っていくクールジャパンな日本のお土産！

和食がユネスコ世界無形文化遺産に登録されたことで、外国人の多くは日本食について知識があります。海外経験がある人はご存知だと思いますが、アメリカを中心…

ダイエッターの頼れる味方！ヘルシーなのに本格派な絶品“豆腐”

食べものがおいしくなる秋が到来して、これから年末にかけ突入する忘年会シーズン。外食の機会も増え、ついつい食べ過ぎて気づけば体重もオーバー！なんてこ…

辛いけど止まらない！コロンビアの家庭に伝わる魔法のスパイスソース「アヒソース」

南米の料理は辛いという印象が強いかもしれませんが、意外とコロンビア料理には辛い料理はあまりありません。南米の中でもメキシコは香辛料を使う料理が多くあ…