いつもの朝食が100倍おいしくなる！生でふわふわ焼いてもっちり“高級食パン”5選

朝食はパン派で、トーストとコーヒーが定番のスタイルという方は多いと思います。毎朝食べるパンですから、飽きのこないおいしいものがいいですよね。いま巷…

甘酸っぱい旬のぶどうにベストマッチ！つるりとした食べ心地が癖になる「絹ごし杏仁」

キラキラと宝石のように輝く高級フルーツのラインナップにうっとり。まさにフルーツの宝石箱といえるのが、『千疋屋』です。その紙袋をみるだけで、ちょっと背…

東京都八王子市にある『磯沼ミルクファーム』で作られたこだわりの乳製品！

修行をした京都のお店では、全国から食材を取り寄せてきましたが、地元で生産させる野菜なども扱ってきました。休みの時などは、いつも野菜を準備してくれる農…

ワンコインで買える大人のポテトスナック「DRIED FRIET」はもう食べた？

秋の夜長は読書に芸術にと、ついつい趣味に没頭し、時を忘れて過ごしがち。『秋といえば食欲の秋！』な私は、そんなときにも何か少しつまみたくなってしまい…

まろやかなバニラクリームの風味とサクサクのクッキー「RINGO」

先日、「越谷レイクタウン」でイタリアフェアが開催されました。「オリーブオイルとイタリアの生活」というタイトルでトークライブをさせて頂きました。仕事が…

「宮城を知る者はうまいものを知る！」絶対はずさないとっておきの宮城のお土産

宮城県といえば、杜の都・伊達政宗・日本三景松島・七夕まつりなど、独自の文化と自然の豊かな土地というイメージがあるのではないでしょうか。食についても、…

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日本では珍しい！希少価値の高い非加熱ナチュラルミネラルウォーター「アクアアクア」

今回ご紹介する「アクアアクア」は、島根の工場で作られ、極力殺菌工程を少なくし、ペットボトルに詰められているそうです。 こういった話を聞くと、「毎…

食べて旅して綺麗になろう：フランス編

ブドウの収穫を迎えるフランスは秋が一番の観光シーズン。

「センスがいいと褒められたい！」ワンランク上をいく京都大好き女子おすすめのお土産

大切な人や目上の方へ手土産は、きちんとしたものを選びたいですよね。でも、伝統ある京都の手土産は、どこの何を買えばいいのか迷ってしまうのではないでし…

サクサクとした食感、ほろりとくずれる　「庄谷の和の心」

焼き菓子の美味しい季節になりました。 寛ぎのひととき、お茶のお供にぴったりなのが、和のお菓子で有名な「ケーキハウスショウタニ」の「庄谷の和の心」で…

納豆が嫌いな人も癖になる！料理の応用力を格段に上げる「なっとうオイル」

なるべく簡単に、いつものごはんに変化をつけたいときに便利なのが食べる調味料ですが、今気になっているのは近所の行きつけのお店「にほん酒や」さんの自家製…

秋田県横手市のこだわりまくった国産辛口シードル“NAIMAZE”

秋田県はリンゴのイメージは全国的に持たれていないかもしれませんが、横手市といえばりんご！時期になると道の駅にはたくさんの品種のりんごが販売されてい…

プチプチの食感！“現代の名工”が作る「黒いちじくとキャラメルパウンドケーキ」

以前、ESTNATIONのパーティーにお招きいただいた際にオシャレで美味しいケータリングフードでおもてなしいただいたのですが、そのパーティーでとっても印象に…

「日本橋高島屋S.C.新館で絶対買いたい！」初めてでも迷わない厳選ギフト＆手土産

朝も昼も夜も、日本橋ライフを満喫できる場所、新・都市型ショッピングセンターとして、2018年9月25日に日本橋高島屋 S.C.がオープンしました。出勤前に立ち…

金沢の老舗の「菊花せんべい」で邪気を払う！？

サクサクした生姜砂糖の甘みがさわやかな餅米せんべい花にまつわることわざで「六日の菖蒲、十日の菊（むいかのあやめ、とおかのきく）」というのがある。菖蒲…

美味しいご飯が大好きなル･クルーゼで毎日楽しく！

我家には昭和20年代、戦争中から我家の台所で長い間活躍していた文化鍋があります。毎日これでご飯を炊いていました。祖母から母の代になり、私が料理家にな…

「センスがいいと褒められたい！」本好きの男性に喜ばれる甘党の文豪が認めたスイーツ

みなさんは川端康成や芥川龍之介など、いわゆる「文豪」と呼ばれる人たちの小説を読んだことがあるでしょうか？文豪と聞くと堅苦しいイメージがあるかもしれま…

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本物志向の人に贈りたい！自由が丘チョコレート専門店の絶品フィナンシェ

2016年自由が丘にオープンして以来、連日のようにテレビや雑誌で取り上げられているチョコレート専門店「マジ ドゥ ショコラ」。 今回はこだわりの「フィナ…

見た目も味もエレガント！銀座マルキーズの「ハイヒールショコラ」

なぜか友達に靴フェチが多いのですが、履くのがもったいなくなるほどの美術品のようなハイヒールを買って、履かずに部屋のクロゼットに飾っている友人もいるく…

サンド系のお菓子ではダントツの美味しさ！「マルセイバターサンド」

商品開発をする際、有名なお店のものから人気のお店のもの、通販などでも人気のものなど、色々なお店のお菓子を食べます。最近はクッキー生地の間にクリーム…