「センスがいい人は知っている！」絶対に外さないサプライズな和菓子ギフト5選
今回ご紹介するのは、ついつい何度もリピートしてしまう和菓子です。各店が素材や製法にこだわって作り上げた絶品ぞろい。世代を問わず誰にでも楽しんでいただ…
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ベルギーの技術から生まれた！カネカの「パン好きのための牛乳」
カネカ食品が販売する「パン好きのための牛乳」をもう飲まれましたでしょうか。北海道生乳100％のコクがあるのですが、後味がとてもすっきりしていてパンの邪…
ベルギー・フランダース政府貿易投資局
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もう食べた！？好きなら絶対食べておきたい厳選「マカロン」3選
卵白と砂糖とアーモンドを使った焼き菓子の一つ「マカロン」。多くのお菓子屋さんでも販売されているので、好みの味がある方も多いのではないでしょうか。今…
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料理研究家が厳選！家庭料理が100倍おいしくなる「プロの簡単調味料」5選
醤油や味噌、みりん、料理酒などの定番調味料は、どこで買っていますか？ いつもスーパーで決まったものを買っているという方も多いでしょう。デイリーに活…
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とんでもない調味料が現れた！その名も「とうふの醤油」
島根県のいちばん端っこにある益田市。萩・石見空港から山側に向かうと、のどかな田園地帯が広がり、清流日本一（※）を何度も獲得した高津川がゆっくりと流…
フードビジネスデザイナー
嶋啓祐
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魅惑的な高級チョコレートブティック 『CACAO STORE 』のモンブラン
フランス、日本をはじめ世界で認められる 土屋公二（つちやこうじ）氏のチョコレート専門店THEOBROMA (テオブロマ)がBean to Barセレクトショップを代々木…
ライター
堀切由美子
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食べるのを躊躇するアイデアパン！
これすごくよく考えて作ったなって思う商品を見かけることはありませんか。特に食品ですと、いろんな食材を組み合わせることによって普段なかなか味わえない味…
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「大好物はイケメン手仕事職人♪ あげかま竹皮包〜パッケージに隠された想い」
先日、お持たせでいただいた小田原 鈴廣さんの「あげかまぼこ」。染色ブランドを営んでいるイケメン兄弟が下さったもの。 さらっと手土産にと下さったのです…
クリエイター/touta.代表
ユーゴ
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定番だけじゃ物足りない！餡好きさん注目のユニークあんぱん
昔からあり老若男女問わず人気のパンといえば「あんぱん」。老舗の名店のものはもちろん今はバターやクリームが入ったものなど、時代とともに少しずつ進化し…
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至高の味付け海苔ここにあり。あわじ大江のり
ごはんのお供と聞いてまずは何を思い浮かべますか？生卵や、佃煮、お漬物も良いけれど、子どもの頃から変わらず好きなのは、やっぱり味付けのり。私が食卓に欠…
美容ライター
前田紀至子
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すごく気になる都内の“惣菜パン”3選
朝食や忙しい時、ぱっと食べられる惣菜パン。コンビニでも、スーパーでも買えますが、せっかくならおいしい惣菜パンでエネルギーチャージしたいものです。そこ…
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女優がプライベートでお気に入り！差し入れにぴったりヘルシーな絶品スイーツ
慌ただしい毎日であっという間に時間が過ぎてしまい、カラダのケアが疎かになってしまうことがありますよね。でも、女性たるもの、いつだって綺麗でいたいもの…
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シングルオリジンを丸ごと楽しめる『Minimal』の限定クリスマスケーキ
冬が待ち遠しくなるクリスマスケーキに出合った。ビーントゥーバーでおなじみ『minimal（ミニマル）』の2018年限定版クリスマスケーキだ。 シングルオリジン…
フードコーディネーター／ライター
音仲紗良
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豊かな香りとほんのりした甘みに癒される 京都『一保堂』の「極上 ほうじ茶」
先日社員旅行で京都に行った際にアトリエのお茶として購入したのが『一保堂』さんのほうじ茶です。数ある京都お茶屋さんのなかでも私が大好きなお茶屋さんです…
管理栄養士/料理研究家
鈴木あすな
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【シェフが厳選】家の焼肉がお店より豪華になる！とろける鶏・豚・牛
何かと家族や親戚が集まる年末。みんなで食卓を囲む機会も増えますよね。せっかくの年末ですから、少し豪華なお肉を用意して焼肉を食べるのもいいのではない…
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ミホシェフの最高傑作 新ダミエ登場！
生チョコダミエの発表以来、チョコレート好きたちを熱狂の渦に巻き込んでいる斉藤美穂シェフ。満を持して、新たなチョコレート世界を世に放った。新ダミエであ…
小説家・テレビプロデューサー
今井彰
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冬のギフトはこれで決まり！届いたらすぐに食べられる便利な鍋セット
冬の定番料理といえばやっぱり鍋。みんなでワイワイつつけて簡単にできるもの便利でいいですよね。今回は自分で食材を準備せずとも、簡単にセットになった便利…
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ぽん菓子が、なんと蕎麦の実で！ 福島は会津の「そばぽん」
小さい頃から大好きなお菓子があります。それが、ぽん菓子。ご存知でしょうか？駄菓子屋さんとかスーパーの駄菓子コーナーにあるやつ。米などに圧力をかけて膨…
フードジャーナリスト
はんつ遠藤
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寒い冬鍋を囲んで飲みたい世界のビール！
世界中で人気のクラフトビール。本当に小さな蒸留所が世界的に大人気となり大企業になるという事も珍しくありません。ただ、蒸留所の数が多くなりすぎて、個性…
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リピーター続出！一度食べたら癖になるネットで話題のスイーツ5選【お取り寄せ可】
ネットでの高評価のスイーツ、つい気になってしまうという方は多いのではないでしょうか？ そこで、今回は一度食べたら絶対にリピート間違いなし、ネットで…
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