ぐるなび目利きシリーズ
あの人の｢美味しい｣に出会う
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アフリカの自然の恵みあふれる愛と情熱のワイン
南アフリカのワインも多く出回ってますよね。今日ご紹介するワインは、南アフリカで初めての黒人女性醸造家Ntsikiのワイン。まだまだ差別のある南アフリカで生…
料理家 salon de R主宰
山田玲子
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