ぐるなび目利きシリーズ
あの人の｢美味しい｣に出会う
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岡山県北部、蒜山高原のとうふ屋「元勢（もとせ）」のこだわり豆腐
真庭市蒜山は岡山県北部に位置し、大山の裾野に広がる蒜山三座のある自然豊かな国立公園です。 旨い、安全、安心、身体に良い物をつくりたいと言う思いで…
イラストレーター
藤井敬士
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