膨張剤は一切使わず 卵白の泡立ての力で焼き上げるシフォンケーキ 福岡のシフォンケーキ専門店、「しふぉんはうす あていん」。子育てが一段落した2009年の夏、ひとりの女性が「これからは好きなことを仕事にしたい!」と一念… エグゼクティブ・アシスタント 依田早苗 15