里井真由美

フードジャーナリスト

里井真由美

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2012年食専門家として独立。グルメ誌で連載開始、世界15カ国以上のレストランに着物で伺うスタイルが話題に。テレビ番組はコメンテーターやグルメレポート等2年間で70以上に出演。現在「jcom街声!グルメランキング」レギュラー出演中。

最近では講演、大学講座、コンテスト審査員、日本の食文化を高めるべく海外のクールジャパンセレモニー出席や、お米の世界大会審査員等国際的に活躍の場を広げ、2015年ミラノ万博日本館のオフィシャルサポーターにも任命される。

<兼任>

◎(社)日本ソイフードマイスター協会顧問

◎ 日本の食の親善大使「食のなでしこ」

◎ 米食味鑑定士、唎酒師、オリーブオイルソムリエ

◎ ASEAN食のコンシェルジュ

◎ 「たべあるキング」和食・フレンチ・アジアン担当

【テレビ出演】

■NHK「美の壷」■テレビ朝日「関ジャニの仕分け」■日本テレビ「メレンゲの気持ち」■フジテレビ「笑っていいとも」■TBS「花まるマーケット」他

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