今さら食べたことないなんて言えない！？話題になったあのスイーツを総復習

ところで、皆さんは「クッキーショット」を知っていますか？ クッキーショットとは、ニューヨーク発のスイーツで、ショットグラスの形をしたクッキーに、温か…

人気エリアのお土産をお取り寄せ！まだ知られざる【東北地方の名産品】

美しい景色や、そこでしかできない体験など、旅行の楽しみはさまざまです。そんな旅行の思い出を大切な人に伝えたり、家に戻ってから思い返したりするのに…

あると嬉しい！レトルトの域を超えたレトルトカレー

熱い季節に食べたくなるのが、カレーをはじめとするスパイスの効いたエスニック料理。食材はないけれど何か食べたいときや、温めるだけで気軽に食べられるレト…

苦手意識にサヨナラ！「料理好き」になるために試してほしい魔法の調味料

「料理のさしすせそ」という言葉があるように、料理にはいくつも調味料が登場します。しかし料理が苦手な人にとってはなかなか使いこなせず、上手に味付け…

今日でもう1年半分終りました！6月30日に食べるハーフスイーツ

フランスが誇る伝統発酵バターの代名詞「エシレバター」は、三ツ星シェフ、一流パティシエや、各国のロイヤルファミリーにも愛されている究極の逸品食材！ エ…

手土産で絶対喜ばれる！こんがり焦がしバターの香りがたまらない無敵フィナンシェ

19世紀後半のフランス・パリ。金融街で働く証券取引所の忙しい金融家達が、素早く汚す事なく食べられるように考案された、平べったく長方形の金塊型に模したア…

はちみつにも生があった！はちみつのイメージを変える感動の新食感「生」はちみつ3選

普段の生活の中で馴染みがある「はちみつ」ですが、はちみつにも「生」があるって知っていましたか？ 「はちみつ」は、なんとなく身体に良さそうで、天然の栄…

今の季節にピッタリ！爽やかな甘さと酸味が美味しい「パイナップル手土産」

もうすぐ夏がやってきます。夏の始まりにぴったりなフルーツといえばパイナップル。心地よい食感と甘酸っぱさがたまらないパイナップルを、いろんな食べ方で楽…

シュワっと爽快！ご当地フルーツ＆野菜を使った炭酸飲料

その土地の素材を使って作られる、その土地ならではの食べ物にはいろいろありますが、今回はこれからの季節に恋しくなるシュワっとしたご当地モノ炭酸飲料のご…

初夏の手土産にぴったり！ひんやり美味しい透明感のある上品な和スイーツ

だんだん暑くなってくるとピクニックをするのは難しくなり、ホームパーティをすることも増えてくるのではないでしょうか。夏におこなうホームパーティなら、…

「こんなスイーツ撮りたい！」見た目のインパクトが話題を掻っ攫う手土産スイーツ

ホームパーティーやお茶会、ランチ会などにお呼ばれしたとき、手土産はどんなものが良いかと悩む方も多いことでしょう。せっかくなら、目新しいもの、一風変…

最強のチーズケーキを決めるのは君だ！食べなきゃ後悔するチーズケーキのすすめ

みんなが愛してやまない「チーズケーキ」は、温製のベイクド・湯煎焼きのスフレ・冷製のレアなどの種類があり、それぞれに特徴やお好みがあります。 また、家…

のんびりお家でちょい飲み！酒の肴を手軽に格上げする本当の意味で「使える調味料」

家飲みに欠かせない、手軽で美味しい酒の肴。かけたり、和えたり、添えたりと大活躍の調味料をセレクトしました。どれもこれも酒の肴のバリエーションや味の…

タカラジェンヌ御用達品も！観劇ついでに手に入れたい宝塚土産

JR西日本・福知山線と阪急電鉄・宝塚本線と今津線が通る宝塚駅といえばそう、宝塚歌劇団の本拠地のある町。兵庫県宝塚市の中心となる駅で、全国の宝塚ファン…

友達に配りまわりたいほど旨い！素朴なのに味わいはトップクラスの「かりんとう」

かりんとうと言えば、古き良き日本の懐かしい素朴なお菓子なだけ？　答えはNOです。この記事を読めば、かりんとうは今や、海外の方へ日本の素晴らしさを伝え…

「センスがいいと褒められたい」女性に喜んでもらえる3,000円の誕生日プレゼント

女性が女性に対して誕生日プレゼントを贈るとき、喜んでもらえるかな、というちょっとした緊張感はありませんか？お互い「どんなものが良いプレゼントなのか」…

自分用にも差し入れにもおすすめ！職場や学校みんなでつまめるワンコインおやつ

朝からずっと、仕事や勉強をしていると、集中力が切れてなんかだれてしまう時間ってありますよね？毎日のことですし、多くの方に渡さなければいけなかったりす…

ハチミツって体に良いらしい！好奇心から始めるのにぴったり「おしゃれなハチミツ」

季節の変わり目は風邪をひきやすいというもの。そんなときは栄養満点のはちみつを少しなめるとよさそうですよね。はちみつは高級品が多いのでギフトとしても重…

食欲が落ちた日にも！サラダにたっぷりかけたい極旨ドレッシング

蒸し暑い季節に入ると、さっぱりとしたものが食べたくなりますよね。食欲の落ちた日でもつるっとした麺類やサラダなら食べられるなんて人も多いのではないでし…

黒糖って体に良いらしい！健康が気になる人にオススメ「黒糖おやつ」

黒糖は一口たべれば「ああ黒糖だ」と思うほど特徴的な甘さが特徴ですよね。ミネラルを豊富に含む黒糖なら、罪悪感も少ないはずです。そこで今回は、黒糖スイー…