これは新発想!話題のネタになる、ありそうでなかった「気になる」スイーツ
世の中には色んな種類のお菓子が出回っていますが、意外と似たり寄ったりな味わいで、ちょっと飽きを感じてきてしまうこともあるでしょう。「もっと遊び心の…
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これは新発想!話題のネタになる、ありそうでなかった「気になる」スイーツ
世の中には色んな種類のお菓子が出回っていますが、意外と似たり寄ったりな味わいで、ちょっと飽きを感じてきてしまうこともあるでしょう。「もっと遊び心の…
ふんわり・しっとり・やわらか・の三重奏!食べなきゃ後悔するシフォンケーキ3選
突然ですが、「シフォンケーキ」の由来ってご存じですか?1927年にアメリカ合衆国カリフォルニア州ロサンゼルスの保険外交員で料理愛好家、ハリー・ベーカー氏…
「冷蔵庫はこれさえあればもう何もいらない!」常備しておきたい万能な瓶詰
一人暮らしの男性が簡単に用意できて、よく食べるものと言えば白いご飯。帰るのが遅くおかずを作る時間がないときや、お腹が空いてすぐにご飯が食べたいとき、…
媚びない大人スイーツ!甘さ控えめでも濃厚なティラミス&カタラーナ
1990年代に一大ブームを巻き起こし、すっかり定番スイーツとなったティラミス。一方でスペイン発祥のカタラーナは、じわじわと知名度を上げている注目の存在。…
運命的な出会いを感じずにはいられない!一度は食べてみたい和洋折衷の進化系スイーツ
和菓子と洋菓子、あなたはどちらが好きですか? 選べない、という方、わかります。どちらも良さがありますからね。そこで今回は、和風の素材を洋菓子化したス…
横浜に行くなら買ってきて!出張のお土産にお願いしたい“うまいもの”
おいしいグルメやスイーツの激戦エリア、横浜。港町ということもあり、和洋が入り混じった個性豊かなおいしいものが揃います。ちょっぴりレトロなおしゃれ感が…
1,000円でこのクオリティーはすごい!予算1,000円で絶対外さない手土産3選
大人になると、仕事やプライベートなど、手土産を渡す機会がなにかと増えませんか? 手土産はその人のセンスが大いに問われますので、高価な品であれば、ブラ…
「センスがいいと褒められたい!」甘党男性に喜んでもらえるおすすめスイーツ
男性でスイーツが苦手な方もいらっしゃいますが、好きな方もいらっしゃいますよね。そこで今回は男性キュレーターがおすすめするスイーツをピックアップしまし…
「ワインはやっぱり国産だ!」な人におすすめ今すぐ飲みたい「山梨ワイン」
ワインの生産量を誇る国といえばフランスやイタリアなど海外をイメージしますが、今世界に羽ばたくワインとして注目されているのが山梨県。ぶどうが山梨に根付…
あるとないとで大違い!デキる人は知ってる「たった1,000円」で魅せる手土産
お呼ばれには、ちょっと気の利いた手土産を持って行きたいもの。1000円くらいのものなら、お相手にも気を遣わせず、ちょうどいいですよね。とはいえ、どこに…
デンマーク産のチーズを使用!ほっぺたが落ちる「チーズケーキ」3選
シンプルだけどお店によってこだわりも異なるチーズケーキ。ベイクドチーズケーキ、レアチーズケーキ、チーズスフレなど種類も豊富ですが、今回は、デンマーク…
アレンジ無限大!SNSで話題の常備しておきたい万能すぎる「新感覚」調味料
「塩麹」や「食べるラー油」など、これまでいろいろな調味料がブームとなりましたが、今話題の調味料はどのようなものでしょう? 今回は Instagramやtwitter…
思わず顔もほころぶバターの香り!サクサクっとした食感もたまらない「クロワッサン」
サクサク、パリパリの食感の良さや、芳醇なバターの香りが特徴のクロワッサン。焼き方や材料、作る方の好みも表れるパンの一つです。今回は、そんな特徴のあ…
不快指数がうなぎ上りのときに食べたい!ひと口サイズの爽やかプチプラスイーツ
6月ももう後半。日に日に気温も上がり、ジメジメして不快指数が上がり、気分がめいったり、お疲れモードだったりしている方も少なくないはず。また、7月に…
これは衝動買いする!思わずくすっと笑っちゃう衝撃ネーミングのお土産
なにか衝動買いをしてしまうとき、やはり商品のネーミングに惹かれて買ってしまった、という方も多いのではないでしょうか。そこで今回はついつい衝動買いし…
華やかな一品料理からスイーツまで!ホームパーティーで自慢できる手土産7選
ホームパーティーを主催するとき、招かれたとき、どちらの場合でもおいしくて華やかな料理を用意したいもの。せっかくならインパクトがあってお皿に盛るだけ…
意外と知らない人が多い!混同しがちな「エスニック料理」と「アジアン料理」の違い
暑くてじめじめした季節がやってきました。こんな汗ばむ時にこそ食べたくなるのが、スパイスの効いたエスニック料理やアジアン料理。余計に汗をかくのに、なぜ…
一人暮らし必見!いつもの夜ご飯が時短で作れる「万能缶詰アレンジ」
いまや食料品店には驚くほどの種類がある缶詰。味もさまざまでどれを選べば良いか分からない、でもパッケージだけで選ぶのも失敗しそう……。今回はそんな人…
どうせ買うなら一本買い!しっとりふわふわがやみつきになる極上「パウンドケーキ」
突然ですが、誰もが知っている「パウンドケーキ」は、バターケーキの一種って知っていましたか? 名称に関しては、小麦粉、バター、砂糖、卵をそれぞれ1ポンド…
梅雨対策はお菓子でもする!家の中でパリパリポリポリ食べたい「雨の日おやつ」
しとしとと雨が続く梅雨の季節は、家で過ごす時間が多くなりがちです。読書をしたり、映画を観たりとのんびり過ごすときのお供に、ちょっとしたスナックがあ…