ぐるなび目利きシリーズ
あの人の｢美味しい｣に出会う
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6月6日「梅の日」。人に教えたくない豪華な秘密満載梅酒！
本日6月6日は何の日かご存知だろうか？ 梅が開花してお花を楽しむのは、春になる前だが、実がなり収穫時期であることから、和歌山県田辺市の「紀州梅の会」が…
発酵料理研究家／観光連盟アドバイザー
高橋香葉
ミツバチの羽音が聞こえる梅酒、エコファーマー紀州原農園の梅酒 hanon
ミツバチの羽音にかけてhanon(ハノン)とは、なんて素敵なネーミング！「うちの農園の梅で作った梅酒です」そう言ってプレゼントしてくださったのは、南高梅発…
フードプランナー＆フランス語通訳
勅使河原加奈子
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