材料はレモンと黒糖だけ！？ こっくり美味しい「Bini」の発酵シロップ
クリスマスが過ぎ、今年も残すところあとわずか。大掃除やおせち、年賀状の準備などでバタバタされている方も多いと思います。 今回は、そんな忙しいときの“…
京都のギフト・プレゼント・お祝いにおすすめな酒・ドリンクのセレクト
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ティーバッグ入りの絵葉書「chayori」で、あの人へ気持ちを届けよう
昨年から、地元への帰省や遠方へのお出かけが難しい方が多いと思います。なかなか会えない方との連絡手段として、SNSやメールがメインな中、お手紙でやり取り…
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松田智華
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春にぴったりなピンク色の日本酒！京都の小さな漁村で作られる「伊根満開」
以前から行きたかった、京都 丹後地方の小さな漁村で、珍しい日本酒と出会いました。 全国の他では見ることができない舟屋が並ぶ独特な伊根の景観です。
フラワー＆テーブルコーディネーター
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日本初！京都蒸溜所がつくるジャパニーズクラフトジン「季の美 京都ドライジン」
今話題のジャパニーズクラフトジン「季の美 京都ドライジン」。ジンとは、ベースのスピリッツに名前の由来である「ジュニパーベリー」を含む多彩なボタニカル…
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珈琲とお茶を一緒に販売するお店は、ここ数年で増えましたが、まさかこんな進化を遂げる飲み物が登場するなど、誰も想像しなかったのではないでしょうか？そ…
日本茶アーティスト・煎茶道東阿部流師範
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数秒でグリーンティーができる！美味しい万能粉末茶『一保堂茶舗』の“宇治清水”
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今回ご紹介する「香悦」は、家族も飲んでいたので、普段の生活で身近なお茶でしたが、お茶の缶がとてもかわいらしく、プレゼントするとお贈りした方から、と…
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結婚式のギフトにも使える！多くの人を虜にする蜂蜜醸造酒“ミード”の魅力
美酒と聞けばなんでも試したくなってしまう私。そんな私が魅了されたのが、蜂蜜醸造酒＝ミードです。蜂蜜醸造酒を扱う有限会社ミール・ミィ様より、ミードコー…
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『純米大吟醸』絶滅寸前？！まぼろしの最高級酒米で新春の縁担ぎを！
謹賀新年・お正月ムードも落ち着いてきた模様です。皆様、良い年末年始を過ごされましたか？ とはいえ2015年は始まったばかりですね。そんな新春、晴れやかな…
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１０月１日に、著書としては６冊目になる『ほめられきもの宣言』（小学館）を出版しました。１０月８日の出版記念パーティーのおりに、お祝いにど?んと、５０…
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