《糖度保証アリ》今が旬！溢れだす桃果汁の虜…！感動果実！和歌山が誇る『桃』
今回は、和歌山南スマートICから車で6分程のところにある、「感動農家山本農園」さんへ取材に伺いました。和歌山市奥須佐という地で、なんと11代も続く、果…
和歌山のフルーツ・果物のおすすめセレクト
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内津 麻理
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フードジャーナリスト
はんつ遠藤
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温州みかんの品格。和歌山県有田市認定ブランド“有田クオリティ”とは
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ビンを開けたとたんに広がる梅の香り。ひと口飲んだら本気さがわかる。濃厚な味とアルコールの強さがのどにクッとくる感じで、そこから体にゆっくりと充満し…
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邪気を祓う、強烈な香りと酸味を愉しむ「じゃばら」
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アートディレクター・食文化研究家
後藤晴彦（お手伝いハルコ）
