1つ食べたら止まらない!イギリス発大人のミントチョコレート「アフターエイト」
イギリスでは、午後8時以降にリラックスしながらお菓子とリキュールを楽しむ習慣があります。お酒のお供として定番なのが「アフターエイト」というミントチョ…
1つ食べたら止まらない!イギリス発大人のミントチョコレート「アフターエイト」
イギリスでは、午後8時以降にリラックスしながらお菓子とリキュールを楽しむ習慣があります。お酒のお供として定番なのが「アフターエイト」というミントチョ…
「SWAN&LION」オーナー
イアンギビンス
オレンジ?チョコレート?叩きつけてから食べる不思議な「チョコレートオレンジ」
子どもの頃に一番好きだったお菓子を覚えていますか?僕が一番ワクワクしたお菓子はテリーズの「チョコレートオレンジ」でした。この四角いパッケージのお菓子…
「SWAN&LION」オーナー
イアンギビンス
ロイヤル・ウエディングに沸くイギリスの伝統菓子「ショートブレッド」
世界中が注目した英国のハリー王子とメーガンさんとのロイヤル・ウエディングは、伝統と格式を重んじながらも、新しい風を感じさせる今の英国王室ならではの優…
フリーアナウンサー
舟橋明恵
首相もサッカーのスーパースターも大好きな英国スナック菓子「Twiglets」
皆さん、子どもの時から大人になっても食べているお菓子はありますか?僕にはあります。今でもイギリスに帰る度に、スーツケースの半分はそのお菓子で埋め尽く…
「SWAN&LION」オーナー
イアンギビンス
犬はマスト!ウォーカーのスコッティドッグショートブレッド
猫や犬をはじめ、ペンギンにキリン…動物モチーフって、もうそれだけで最高に可愛くてついつい購入したくなりますよね。中でも個人的に買わずにいられないのが…
美容ライター
前田紀至子
英国紳士の秘かな愉しみ!王室御用達の香り豊かなピンクの「トリュフ」
世界中の政財界や各界著名人が訪れる名門テーラーが顔を揃えるスーツの聖地「サヴィル・ロウ」。ロンドンの中心部、メイフェアにある英国屈指のテーラーが集…
ファッション評論家
黒部和夫
英国のクリスマスに欠かせない「クリスマスプディング」
12月に入り、街はイルミネーションに彩られ、クリスマスソングがあちこちから聞こえてくるようになりました。日本では、恋人と過ごす日というイメージが強いク…
駐日英国大使館
ミュージアムカフェで味わう英国クラシックケーキ「オレンジ&プラムケーキ」
ロンドンに数多くあるミュージアムの中、貴族の屋敷がそのまま美術館となっているのは、今回ご紹介する「Orange & Plum Cake/オレンジ&プラムのケーキ」…
料理講師
小林ひろこ
本命じゃなくとも気は抜けない人へ!英国王室御用達のピンクシャンパントリュフ
そろそろバレインタインのチョコレートを決めたい時期。年々ヒートアップするチョコレート事情に、本命はもちろんですが、義理チョコにも気を抜けませんよね。…
美容ライター
前田紀至子
ロンドン発、女心をくすぐるかわいいカップケーキ。
原宿駅から竹下通りを抜け、北参道方面に少し進むと、明治通り沿いに、ピンクの壁と旗めくユニオンジャックが印象的なお店が。ここが、今年のバレンタインデー…
秘書/プロ雀士
高橋慧
ロマンチックな言い伝えがあるクリスマスプディング
10月からスタートしたNHKの朝の連続ドラマ「マッサン」のヒロイン、エリーの故郷であり、また9月には英国からの独立住民投票が行われたりと、今年いろいろと話…
各国・郷土料理研究家
青木ゆり子