『とらやの豆皿』御菓子之畫圖写<元禄>で由緒ある甘くない贈り物

秘書の仕事のひとつに手土産を用意する、という重要な仕事があります。 今日ご紹介したいのは、「とらや」の実店舗では、国内直営店数か所のみで取り扱いのあ…

本物の茶碗と見紛うばかりの「茶寿器」

2019年がはじまり、新春の清々しい日々をお過ごしのことと思います。まだ、新年会をはじめ、成人のお祝いなど、おめでたい席が続いていると思います。 そ…

ガラスの持つ魅力をより実感できる『スガハラ』のガラス製品

『UN GRAIN』がある場所の近隣には、飲食店やカフェ、セレクトショップや雑貨屋さんなども多くあります。ここ数年は、ご近所の店舗さんと一緒に地域活性の活動…

ギフトにもピッタリ！木曽ヒノキと木曽サワラで作った天然素材の「お弁当箱」

雄大な山々が連なり、自然の豊かさを実感できる長野県。中でも木曽は、木曽は上質の材木にめぐまれていることから、昔から職人が多く住みつき、工芸が盛んに…

作る楽しさと、使う愉しさの両方を体現できるアットキルン青山の「器」

今回紹介するのは、お店のシェフズテーブルでも使用もしている、『at Kiln AOYAMA』（アットキルン青山）の「器」を紹介します。

大きすぎず扱いやすいので、普段使いにも最適！オーストリア産の「ワイングラス」

ワイングラスの最高峰『Zalto』（ザルト）のデンクアートシリーズ。 『ワインはグラスによって味わいが変わる』。 今や誰も否定しない味覚の真理ですが、…

美しさの中に機能性が秘められた“一生もの”のタンブラー『SUSgallery』

先日、注文していた『SUSgallery』のタンブラーが届きました。こちらのタンブラーに出合った時、シンプルでスタイリッシュなデザインとは裏腹にたくさんの機能…

母の日に、結婚祝いに！外資系ホテルも採用した急須！

今回は「北東北食文化大使」である私がおすすめする、母の日や結婚のお祝いなどにプレゼントしたい逸品だ。1975年2月17日に通商産業大臣指定伝統的工芸品（現…

愛媛生まれの「さくらひめ」とヒノキ材を使ったティートレイ＆バターナイフで安らぎを

愛媛県が10年の歳月をかけて研究・育成したデルフィニウム「さくらひめ」。花き業界でも注目され、2014年には、日本最大級の園芸展示会「日本フラワー＆ガーデ…

海外デザイナーが引き出した漆器の新たな可能性。越前漆器「STORE」

先月、福井県の鯖江に出張で行ってきました。鯖江は、国内シェアを9割以上占めるメガネの産地です。鯖江の中でも河和田という地域では、今でもメガネを作る職…

食器だけでこんなに美味しそうになる！おもてなしにおすすめ料理が映える食器

身内や、友人・知人を招いてのホームパーティーは準備が大変ですよね。メイン料理やデザート、ドリンクは考えてはいるけれど、意外と忘れがちなのが『パーティ…

グラスでビールの味わいが変わるって知ってた？ビールを美味しく飲む為のビールグラス

毎日暑い日が続き、ビールの美味しい季節になりましたね！お店で飲むキンキンに冷えた生ビールも美味しいのですが、お家でゆっくりと飲むビールも格別ですよね…

涼を感じる夏ギフトならコレ！夏気分を盛り上げる涼やかな食器

暑い日が続きます。夏はまだまだこれからですが、もう暑いのは十分という方も多いのでは？そんな方におすすめが毎日使う食器を変えてみる方法。いつもの食器を…

伝統工芸品のフードイノベーション

羽田からで約70分。出雲縁結び空港から車で約1時間の道のりは、のんびりとした風景が広がります。奥出雲はかつて「たたら製鉄」が盛んで高品質な玉鋼を使った…

祇園祭で京都に行ったら絶対行くべき！観光客向けではない京焼を買える「陶好堂」

京都の五条坂にある「陶好堂（とうこうどう）」は、15年位のお付き合いになる大正7年創業の陶器店。最初は、自分のお店にお客さんとして来ていただき、それか…

食べたって平気？な自然素材の箸は、一品手作り。「けはれ竹工房」の自然素材のお箸

「食べるものは当然、安心安全にこだわっていますよ～」、「普段から有機農法の食材を食べています」という人でも、お箸の素材は？と聞かれると、「あ、お箸…

1000円以下でこのデザイン性！ギフトにも使えるKINTOのマグ＆グラス

「KINTO（キントー）」という会社をご存知ですか？テーブルウェアやキッチン雑貨の企画開発をする日本の会社です。この会社から出している「SLOW COFFEE STYLE…

深い歴史と実用性だけではなかった！サプライズ尽くしな新しい「美濃焼」の世界

「美濃焼」といえば、岐阜県の誇る陶磁器だとご存じの方も多いはず。 1978年に現在の経済産業省より「伝統的工芸品」として認定された「美濃焼」は、美濃（…

フィンエアー機内販売で手に入る「イッタラ」の特別なスパークリングワイングラス

前記事で『Marimekko for Finnairコレクション』（ http://r.gnavi.co.jp/ippin/article-5543/ ）をご紹介したところ、たくさんの反響を頂きました。

「マリメッコ」だらけの空間で過ごせる飛行機会社フィンエアー限定のカワイイ食器

日本の女性たちにも大人気の北欧食器。 なかでもフィンランドのブランド「Marimekko (マリメッコ) 」に関しては、世代を問わず多くのファンがいることでも有…