ぐるなび目利きシリーズ
あの人の｢美味しい｣に出会う
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桃の節句の贈り物にお勧めの美味しい「おこし」
“おこし”は、「名をおこす」、「家をおこす」などにかけて、縁起のよいものとして古くから親しまれ、源流は平安時代で和名類聚抄（わみょうるいじゅしょう：…
食空間プロデューサー
戸口明美
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