ぐるなび目利きシリーズ
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羊＆焼き菓子のアイスケーキ！新年にふさわしい話題の新作【アントルメグラッセ】！
2013年、表参道にオープンした日本初の新ジャンルスイーツ″アントルメグラッセ ″の専門店「GLACIEL(グラッシェル) 」。 (※アントルメグラッセ：アイス、ソ…
スイーツコンシェルジュ アドバンス
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アイスで食べる、いつもと違ったクリスマス・ケーキ
日本でもアントルメグラッセ（アイスのケーキ）は食べられていますが、海外で修行をされてその美味しさに出会った「グラッシェル」のパティシエの方が作るケー…
｢パティスリー ユウ ササゲ」オーナーシェフ
捧雄介
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