暑さも和らぐ夏の楽しみ期間限定フルーツインティー専門店の“カスタムティーボトル”

　昨年に引き続き、楽しみにしていた、リプトンの期間限定Fruits in Tea専門店が、今年も表参道にオープン。連日行列ができております。今年はバージョンアッ…

驚くほど濃い老舗豆腐店の豆乳を使った、心にも体にも美味しい「ソイスムージー」

今ではすっかり定番となりつつあるスムージー。そもそも、スムージーとは「凍らせた野菜や果物をミキサーにかけた飲み物」ですが、最近は、生野菜を使ったもの…

お酒が苦手でも！ティーペアリングでコースが楽しめるワインのような「テ ドール」

最近良く耳にする「フードペアリング」。ベストな相性の飲み物と食べ物を組み合わせることで、それぞれの美味しさを引き出すことができるということで、ワイン…

外国人へのお土産にぴったり！着物を着た東京の地酒「金婚 純米吟醸 和想」

日本酒をお土産にしたいという外国人や外国へのお土産に日本酒をとお考えの方に、ぴったりの商品が発売されました！お着物カバー付きの日本酒、それも東京の地…

伝えきれないほどの感謝を「CORK」のワインにお花を添えて

新宿にある商業施設ニュウマン(NEWoMan)にある雰囲気が素敵なワイン店「CORK」でよくワインを購入します。私は、ワインについてそこまで詳しくはないのですが…

ピクニックの季節に！フォートナム・アンド・メイソンのハンパー・バスケット

英国では、春の訪れを感じる頃になるとグローサリーを扱うショップやデパートで店頭に並ぶものがあります。それがピクニック・ハンパーです。ショップごとに、…

【期間限定販売】世界初！女帝エカテリーナ 2 世をイメージした紅茶

2017年3月1日(水)から、グランドハイアット東京のオールデイダイニング「フレンチキッチン」で、ロシア最強の女帝・エカテリーナ2世をイメーシ?した世界初お…

お花見気分を盛り上げるマリアージュフレールの「サクラ ブルー ティー」

東京では桜の開花宣言も出され、今年はどこでお花見をしようかしら？と楽しい計画を考えている方も多いのではないでしょうか。 今日は、そんなお花見気分…

恵比寿ペッシェ・パッパーレ・イタリアのオリジナル・カヴァ「モリ・パレリャーダ」

レストランやバーで自分好みのワインに出会った瞬間は最高に幸せ。恵比寿西口から徒歩3分、2月にオープンしたばかりのイタリアンバル「ペッシェ・パッパーレ・…

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意外にチョイスが難しい！　「数の子」を美味しくしてくれる日本酒とは？

数の子の旬が来る。 お節料理に使われることが多いので冬が旬のように思うけれど、実は、2月の節分頃から４月にかけてのいわゆる“早春”がニシンの産卵…

冬にじっくり味わいたい、ホテリエ×女性醸造家のクラフトビール、第二弾！

東京・港区芝公園の「ザ・プリンス パークタワー東京」が、またやってくれました！　開業10周年を記念したオリジナルクラフトビールの第二弾「Tower Beer（タ…

1月9日第2弾発売！「ザ・プリンス パークタワー東京」クラフトビール冬バージョン

2015年5月1日にザ・プリンス パークタワー東京より発売された、都内ホテル初のクラフトビール「The Park Weizen」（ザ パーク ヴァイツェン）」。様々なビール…

【5月1日発売】プリンスホテルの味わい深いクラフトビール

全国各地へ展開するプリンスホテルの中でも、ホテル評論家としてイチオシの施設が東京都港区芝公園に位置する「ザ・プリンス パークタワー東京」。都心にあ…

コーヒーは生鮮食品！焙煎からこだわる舘田珈琲焙煎所

「新鮮な豆を使っているとお湯を注いだ瞬間、炭酸ガスでふわっと膨張するんです」。そう話をするのは舘田 智（たてだ さとし）さん。ITコンサルタントをする傍…

【限定】バレンタイン後のお楽しみ！サクラ・フレーバーのお茶

毎年バレンタイン後に楽しみにしているLUPICIA（ルピシア）の桜フレーバーティー（バレンタイン後しか扱われていないお茶）。フレーバー付きの緑茶がお気に…