お多幸のおでんが自宅でも楽しめるエンジ色の缶
関東おでん店の暖簾、その代表と言える「お多幸」。東京屈指の歴史ある店として知られています。「おでんの具としてアリ・ナシ」や「おでんで白飯が食えるか」…
東京の手土産におすすめなおかずのセレクト
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MAISON GIVREE オーナーパティシエ
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はじめまして。海外の食文化や食トレンドなどを日本に伝えること、その一方で、日本の商品や地方の特産品などを海外へ伝えること、この両方向で仕事をしてい…
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松涛にあるフレンチのお店、「レストラン バカール」。こちらのシェフとは｢オテル･ド･ミクニ｣の時に一緒に働いていたことがあって、最近もコラボでイベント…
｢パティスリー ユウ ササゲ」オーナーシェフ
捧雄介
