岐阜の旅行土産におすすめな干菓子のセレクト

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「みずのいろ」で大ヒットを生んだ、『つちや』さんの新しい洋風干菓子

『つちや』は、宝暦5年（1755年）に初代園助が創業して以来、260年の長きにわたり和菓子を作り続けています。最近では洋菓子も手掛けるなど、新しい和洋の垣根…
料理家、編集者、コーディネイター

久保香菜子

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つちや

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