ぐるなび目利きシリーズ
あの人の「美味しい」に出会う
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徳島県民のソウルフード・フィッシュカツがめちゃうまい!
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編集者・ライター
中田ぷう
天然の竹を使ってこんがり色良く焼き上げる!徳島名物「竹ちくわ」
徳島で仕事があった際に、徳島に実家がある私のマネージャーのお父さんとお母さんがたまたま現場にいらっしゃって、お土産でいただいたのが「竹ちくわ」。家…
女優・ジュニアファームマエストロ
滝沢沙織
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