ぐるなび目利きシリーズ
あの人の｢美味しい｣に出会う
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生クリームの濃厚な味わいに惚れぼれ！上質な贅沢プリン「クレーム シマ」
ケーキ屋さんやパン屋さんなどを訪れたら、絶対に買ってしまうお気に入りの商品ってありますよね。今回紹介するのは、私にとって特別なお菓子です。 パティ…
Ryoura オーナーパティシエ
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マンゴーとアプリコットの水玉模様がかわいい夏のデザート！「ブランマンジェ・デテ」
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フランス菓子・料理研究家
大森由紀子
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