とろけるバナナクリーム!デメルの春夏限定スイーツ「バナーヌ トルテ」
お花の雑誌の撮影で、ティーテーブルのケーキを急ぎ、近くのデメル(DEMEL)に買いに行きました。 デメルは、オーストリア ウィーンのお菓子屋さんであり、…
とろけるバナナクリーム!デメルの春夏限定スイーツ「バナーヌ トルテ」
お花の雑誌の撮影で、ティーテーブルのケーキを急ぎ、近くのデメル(DEMEL)に買いに行きました。 デメルは、オーストリア ウィーンのお菓子屋さんであり、…
フラワー&テーブルコーディネーター
鬼頭郁子
類を見ない存在感と特別感!『デメル』のザッハトルテ
皆様は「ザッハトルテ」というチョコレートケーキをご存じですよね。世界で一番有名なチョコレートケーキともいえる「ザッハトルテ」。私のテーブルコーディネ…
料理研究家・テーブルコーディネーター
磯部作喜子
スペシャルな口溶け!まるで宝石のような生クッキー
「デメルを訪れずしてウィーンを語るなかれ」という言葉もあるほどに、ウィーンを代表するお菓子メーカーであるデメル。ザッハトルテやソリッドチョコ、スミレ…
美容ライター
前田紀至子