上質なベリーが香るこだわりの紅茶『TWG tea』の「1837ブラックティー」
袋を開けたとたんにふわっと甘いベリーの香りに包まれます。優雅な気分にさせてくれるこちらの紅茶はシンガポールの高級ティーブランド『TWG tea（ティーダブ…
シンガポールのお土産・手土産のおすすめセレクト
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フリーアナウンサー
長谷川文
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“あさぎ色”が美しい！シンガポール発『TWG Tea』の「フレンチアールグレイ」
私の日常に欠かせない『TWG Tea』の紅茶たち。2008年にシンガポールで誕生し、日本にも上陸している紅茶ブランドの魅力は、シンガポール旅行のお土産として…
アジアンフードディレクター
伊能すみ子
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美しすぎるスイーツアート『JANICE WONG』
4月に在シンガポール日本大使館のお声掛けで、おにぎりのワークショップと、おにぎりのキャラコンテストをシンガポールで開催してきました。シンガポールでは…
料理家 salon de R主宰
山田玲子
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間違いないシンガポールみやげ！カリッカリの食感と濃厚な味わい「フィッシュスキン」
この数年シンガポールでは、「ソルテッドエッグヨーク（Salted Egg York）」という、塩漬け卵黄のパウダーを使った食べ物が大流行しています。卵といっても一…
アジアンフードディレクター
伊能すみ子
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幸せを運ぶ「エル・イー・カフェ」のパイナップルタルト
今回は滞在中のシンガポールより、日星スイーツ対決？？長い歴史を持つシンガポール老舗名店の逸品とシンガポリアンに大人気な日本の逸品をシリーズでご紹介致…
クラシカルポップス歌手
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シンガポールで大人気の『ティラミスヒーロー』の実力は？
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料理研究家・テーブルコーディネーター
磯部作喜子
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東京には、海外から進出してきたスイーツ専門店が数多く出店しています。特にアメリカやフランスから日本初上陸という情報があれば、注目の的です。一方、アジ…
アジアンフードディレクター
伊能すみ子
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華麗なる紅茶とスパイスの共演！シンガポール発の紅茶専門店「TWG Tea」
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アジアンフードディレクター
伊能すみ子
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蒸し暑い時こそ元気に食べたい！シンガポールが誇る絶品麺ラクサ！
蒸し暑くなってくると身体が欲するのがエスニック料理！辛い！熱い！濃厚なお料理が食べた～い！でも暑くて外出はしたくな～い！そんな時にお役立ちなのがユウ…
田中伶子クッキングスクール校長
中村奈津子
