カナダの広大な湿原から届く100%ピュアな「イニュ」クランベリージュース
カナダを代表するベリーのひとつ「クランベリー」。その真っ赤な実は古くから、先住民族の間で儀式に用いられるなど、秘めたる力を持つ果実として大切にされて…
カナダの広大な湿原から届く100%ピュアな「イニュ」クランベリージュース
カナダを代表するベリーのひとつ「クランベリー」。その真っ赤な実は古くから、先住民族の間で儀式に用いられるなど、秘めたる力を持つ果実として大切にされて…
カナダ大使館
カナダ・カルガリー発プレミアムな口どけがクセになる「コココショコラティエ」
フーシャピンクの可愛らしいパッケージに思わず目を奪われる「コココショコラティエ」のチョコレートバー。カナディアンロッキーの麓、カナダ西部のアルバータ…
カナダ大使館
コーヒーが苦手な人にも飲んで欲しい!カナダのブラックシープコーヒー
皆さんは「ブラックシープ」と聞いて、どんなイメージをもたれますか?白ではなくて、黒い毛を纏った羊「Black Sheep」は北米のスラングで、「はみ出してい…
カナダ大使館
世界有数のオート麦生産国カナダこだわりの自然の香り豊かなグラノーラ
ヨーグルトやフルーツと一緒に食べる朝食の人気メニュー「グラノーラ」。その魅力はやはり食物繊維が豊富に含まれるオート麦(燕麦)を使っていること。カナダ…
カナダ大使館
100%フェアトレード豆を使用!カナダの熟練職人が焙煎するエシカルビーンコーヒー
エシカルビーンコーヒーは2003年に設立され、100%フェアトレード、オーガニック認証の豆のみを使用。カナダ・バンクーバーの熟練職人によって世界中から厳選さ…
カナダ大使館
カナダ国民の自然派おやつ「ゴールデンボンボン アーモンドヌガー」
ヌガーと聞いて「ねっとりしていて、歯にくっつきそう」と思い浮かぶ人は少なくないのではないでしょうか?こちらのヌガーはその食感にまず驚きます!
カナダ大使館
カナダで大人気!ほんのり甘いパール状のメープルビネガー
温かい紅茶が恋しくなる季節になり、久しぶりにみんなでアフタヌーンティーを楽しみました。お料理教室の先生が用意してくださった、スモークサーモンのオープ…
フラワー&テーブルコーディネーター
鬼頭郁子