ぐるなび目利きシリーズ
あの人の「美味しい」に出会う
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鶴岡土産はコレで決まり!アル・ケッチァーノの奥田さんが考案した新食感「マカロン」
先日、東京都料理生活衛生同業組合の研修ツアーで山形県の庄内地方に行って来ました。以前から交流のある『アル・ケッチァーノ』の奥田さんから、鶴岡市や酒田…
「日本橋ゆかり」三代目
野永喜三夫
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