ヨーロッパ産チーズとコーヒーの新たなマリアージュを愉しんで
日本での消費量が年々増加傾向にあるチーズとコーヒー。 11月には代官山で、CNIEL(フランス全国酪農経済センター)とEU(ヨーロッパ連合)の共同主催によるワーク…
東京のお土産・手土産におすすめなチーズ×Fermier(フェルミエ)のセレクト
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料理研究家/国際中医薬膳師
西岡麻央
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大きめトリュフが刻み込まれたチーズ専門店フェルミエの贅沢チーズ！
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ワイン・チーズ講師
佐藤玲子
