【缶詰アヒージョ特集その3】革新に挑んだ“和風”アヒージョ缶
明治屋「おいしい缶詰」シリーズの「国産鶏のごま油漬（和風アヒージョ）」は、開けた瞬缶に誰しも驚く。芳醇なごま油の香りが一気に拡がってくるのだ。その香…
【缶詰アヒージョ特集その3】革新に挑んだ“和風”アヒージョ缶
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缶詰博士
黒川勇人
世界でもバリ島だけ！豊かな自然が育んだピラミッド型のお塩
先日お洒落なプレゼントを頂いたので今回はsolcoのピラミッドソルトをご紹介します。インドネシアのバリ島でしか作られていないピラミッドソルトは、天日塩を…
料理人
宮澤奈々
【文京区・白山】岸家御用達！「肉の竹井」絶品ローストビーフ
私が「うちの肉屋さん｣というといつも家族は笑うのですが、｢肉の竹井｣は、ついそう言ってしまうほどのご近所さん。昔からのなじみのお店です。この店の肉は、…
食生活ジャーナリスト
岸朝子
