30円握りしめて・・・初めて味わった大人の味丸福食品の「手羽先」
昭和四十年代、広島の東区矢賀新町の丸福食品が手羽先を焼いて真空パックし、お酒のおつまみとして「ブロイラー」の商品名で発売しました。酒屋には、必ず店…
広島のお土産・手土産におすすめな手土産のセレクト
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（株）地域デザイン研究所代表
納島正弘
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食べたら酔っぱらっちゃうかも！？冷やして食べる広島のしっとり洋酒ケーキ
今年の夏の暑さには本当にまいります。西日本では記録的な豪雨もあり、彼の地に想いをはせながら、「洋酒ケーキ」をご紹介します。広島県府中市上下町で半世紀…
ご当地グルメ研究家／リサーチャー／日本外食リサーチ＆PR協会
椿
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パリパリ、ポリポリが止まらない！オレイン酸が高い落花生を使用した「ナッツピー」
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ジョエル オーナー・パティシエ
高橋構ニ
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ファッション評論家
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ギフトコンシェルジュ
裏地桂子
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NHN PlayArt株式会社 秘書
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“空飛ぶくりーむパン”と呼ばれるパンがあります。本店が広島県三原市にある『八天堂』の商品。初代の森光香氏が昭和8年に和菓子店を始めたのが最初。2代め…
フードジャーナリスト
はんつ遠藤
