シュワッとするカステラに変身！こだわりのコシヒカリ
カステラの基本、小麦粉、卵、砂糖への“こだわり”。 「小麦粉」を「お米」に替えて、その“こだわり”を追求して作られたお米のカステラです。 グルテンフリ…
東京のギフト・プレゼント・お祝いにおすすめなカステラのセレクト
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（株）トータルフード代表/トータルフードプロデューサー
小倉朋子
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編集者・ライター
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半熟たまごにうっとり！ナタ・デ・クリスチアノのパン・デ・ロー
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二階堂多香子
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卵にこだわってなめらかフワフワ！数量限定のお宝スイーツ「宝卵」（ポーラン）
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大粒ざらめのザクっとした食感がたまらない！黒船のブリュレカステラ「ザラッテラ」
黒船といえば、つくりたてにこだわる「カステラ」でその名をご存知の方も多いのではないでしょうか？以前、カステラを注文した際に、きちんとカステラの「つく…
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