時を超えて旅するチョコレート『TIMELESS CHOCOLATE』from沖縄
沖縄、宜野湾。アメリカンテイストたっぷりのアメリカ村ビルの一角に『TIMELESS CHOCOLATE』はあります。 「沖縄ってチョコレートって有名なんだっけ」 …
沖縄のギフト・プレゼント・お祝いにおすすめな旅行土産のセレクト
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スピーチライター/コラムニスト
ひきたよしあき
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沖縄でわざわざ買いたい！独特の旨味とコクが絶妙な塩醤油
いわゆる「ジャケ買い」をしたくなるような、沖縄らしいパッケージが特徴の塩醤油。気になる味はどうかというと、ジャケ買いにつきものの残念感は全くありませ…
ベジ活アドバイザー
生井理恵
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沖縄のロイズ石垣島がお届けする、黒糖の深みが決め手の「黒糖チョコレート」
チョコレート。それはカカオの種子を発酵・焙煎したカカオマスを主な原料としたものであることは、ippinをよくご覧になる方はご存じかもしれません。私も今で…
フードジャーナリスト
はんつ遠藤
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亜熱帯の味覚を堪能できる、素材重視のアイスクリーム。石垣島から！
私は妹が石垣島に住んでいるので、なんだかんだと毎年出かけてゆくのです。 そう、美味しいものもたくさん覚えましたし、行けば必ず訪れるというお店も増えま…
インドスパイス料理研究家
香取薫
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世界初のパウダーソルト！減塩しつつ含有ミネラルはそのままの命の塩「ぬちまーす」
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フードアナリスト/料理研究家
平林玲美
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フードプランナー＆フランス語通訳
勅使河原加奈子
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沖縄の海を感じさせる深い青色が印象的な琉球ガラス
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管理栄養士/料理研究家
鈴木あすな
