サンフランシスコ発祥のダンデライオン・チョコレートの「カカオニブ」
先月サンフランシスコに行ってきました。 ? 大学生時代、はじめての海外もサンフランシスコでした。とても魅力的な街で、訪れるたび食の新たな発見があり、以…
2017/05/24更新
Bookした人:てけてけてって― さん
全7件
サンフランシスコ発祥のダンデライオン・チョコレートの「カカオニブ」
先月サンフランシスコに行ってきました。 ? 大学生時代、はじめての海外もサンフランシスコでした。とても魅力的な街で、訪れるたび食の新たな発見があり、以…
ジュエリースイーツ・デザイナー
永田かおり
ニューヨーク州ハドソンバレーが生んだこだわりのフレーバーティー
今までコーヒー一筋だった私が、紅茶の魅力に引き込まれたきっかけが、まぎれもなくこのHARNEY & SONSでした。NYでの大学時代、毎日飲んでいたのがこのブ…
ケーキデザイナー
鈴木ありさ
ニューヨーク発!ホットカクテルで身体を芯から温めてくるBRFジンジャーシロップ
BROOKLYN RIBBON FRIESは、ブルックリンに暮らすシェフ、Kiyo Shinokiが考案した 「リボンフライ & 手作りジンジャーエール」のブランドです。 ? そんなSh…
ラジオDJ/イベントMC
RIBEKA
ニューヨークでカルト的人気by CHLOEのヴィーガンフード
ニューヨークで今、長蛇の列ができるほど人気なのが、ヴィーガンレストランのby CHLOE(バイ・クロエ)。オープン予定の店舗も含めると、ニューヨークにはソー…
NY「ANCIENTICS」オーナー
白石里美
ニューヨークに行ったら絶対飲みたい!ブルックリン・ブルワリー自慢のラガービール
先日、娘が住むNYに行ってきました!! ? 目的は語学研修。基本的に海外での私は、千原せいじさんばりのジェスチャーと日本語で通しているため、英語は全くの…
クリエイター/touta.代表
ユーゴ
定番品だけで満足してない?アメリカに行ったら買いたいお土産はコレ!
アメリカと言えば、自由の女神を象徴する自由の国で、世界の中心であり世界中の誰しもが一度は憧れる地。海外旅行される方が増えるこの時期、アメリカ旅行…
ippin編集部のお取り寄せ
【代官山おしゃれグルメ】表面がパリパリ・ふわふわポートランド発 大人のドーナツ
仕事上で食べる機会があっていただいたのが、ポートランド発の「カムデンズブルー☆ドーナツ」。東急東横線の渋谷~代官山間の地下化にともない、新たに創出さ…
洋菓子研究家
木村幸子