日本でしか味わえない台湾名物！微熱山丘 SunnyHillsのパイナップルケーキ
台湾土産の大本命と言えば、パイナップルケーキ（鳳梨酥）。パイナップル独特の酸味と繊維質な食感が特徴の餡×それを包み込むクッキー生地、この掛け合わせ…
Bookした人：ippinガイド さん
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コーポレートコミュニケーションズ
依田早苗
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10年以上リピートしているドイツのフルーツワイン『マルチ・ヴィタ・ヴィーノ』
私が長年愛飲しているフルーツワイン。それが『マルチ・ヴィタ・ヴィーノ』です。果実のみで造られていて甘口とありますが、個人的には甘いというよりもフレッ…
料理家・フードディレクター
湖山くれみ
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函館空港で迷わずパッと買える！北海道らしい失敗しないお土産5選
道南の政治、経済、文化の中心地であり、観光資源にも恵まれた函館市にある函館空港。中心部からも近く、レンタカーやシャトルバスなどもあリアクセスのよさ…
ippin編集部のお取り寄せ
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仙台みやげ「新定番」？あの「ひょうたん揚げ」がもっと身近に！
ここ数年、海外はもとより国内出張も億劫になってきた私ではございますが、それでも出張の機会があると、駅や空港の飲食店やお土産店を詳細にチェックしてし…
料理写真家
今清水隆宏
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にんにくタップリでも気にならない！生餃子専門店 北越ぎょうざの「男餃子」
料理番組や食品メーカーのメニュー開発を担当するフードコーディネーターが作った生餃子専門店「北越ぎょうざ」。小さなお子様にも安心・安全に食べて頂けるよ…
ブランディングコンサル/ボディメイクコンサル
村山里美
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大人のマナー「立つ鳥跡を濁さず」転勤・異動の挨拶まわりにピッタリなお菓子3選
「立つ鳥跡を濁さず」ということわざがありますが、「立ち去る者は、見苦しくないようきれいに始末をしていくべきという戒め。また、引き際は美しくあるべきだ…
ippin編集部のお取り寄せ
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新潟・十日町の有名日本酒「松乃井」は、秋の新酒・特別純米“生”酒がイチオシ！
ほぼ毎週のように全国各地に取材撮影に出向きます。飲食店さんを紹介させていただくのが仕事のため、営業時間内だとお客様にご迷惑になるので、伺うのはほぼ営…
フードジャーナリスト
はんつ遠藤
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1枚約22kcalのオイルカットラスク「 グーテ・デ・ロワ レジェ」の魅力
ラスクで有名なガトーフェスタハラダより、バターの使用を極限まで減らした新商品のラスクが登場しました。人気商品であるガトーラスク「グーテ・デ・ロワ」…
ベジ活アドバイザー
生井理恵
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ひやプル感がたまらない！蒸し暑い夜に食べたいとろける濃厚レアチーズケーキ
好きなデザートアンケートなどで、常に上位をキープする人気スイーツのチーズケーキ。一口にチーズケーキと言っても、きつね色に焼いたベイクドタイプやふわふ…
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しまなみの風をうけて有機農家がつくる島リキュール「大三島リモンチェッロ」
関東からIターンで、地の利も経験もない夫婦が選んだ舞台は、愛媛県今治市大三島。 ? 広島との県境にあり、サイクリストの間では世界的に話題になっている聖地…
フリーパーソナリティ／タグプロダクト
やのひろみ
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10月生まれの友達の誕生日プレゼントに！暖かさを感じるオレンジ色のスイーツ10選
1年に1回誰にでも訪れる誕生日。友達や家族などに面と向かってお祝いをするとなると、気恥ずかしさなどがありますが、お祝いをしてもらえるとやっぱり嬉しい…
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滋賀の六つの酒蔵の酒粕をふんだんに使用！「湖のくに生チーズケーキ」
先日、滋賀県に住む可愛い義理の妹が、日本酒好きの私に贈ってくれたものが秀逸だったのでご紹介したい。 ? 滋賀県は実は酒蔵の多い県で、私のお気に入りの蔵…
フリーアナウンサー
魚住りえ
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サプライズ手土産にぴったり！京都のお汁粉「おしるこ 竹の露」
秋に向け肌寒くなってくると、自然と温かいものに手が伸びますよね。今回ご紹介するのはそんな温かさが欲しくなる和菓子「お汁粉」です。 ? 京都には老舗和菓…
ベジタブルフルーツアドバイザー
小坂洋平
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まさに話題沸騰中！#スイーツテロにふさわしいスイーツ5選
インスタでは、「#スイーツテロ」ともっぱら評判のスイーツたち。見ているだけで身悶えするほど美味しそうな商品が勢揃いしました。こだわりの材料に手間を惜…
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運動会の差し入れ！みんなが喜ぶ差し入れは何がいい？
運動会の時期がやってきました！子供達も先生も運動会に向けて一生懸命に練習に励んできました。運動会が近づいてくると、孫や甥姪から運動会観戦にお誘いさ…
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サービスエリアの人気パン！箱根ベーカリーのメロンパンは選んで楽しい
箱根ベーカリーは箱根に本店を構え、箱根の落ち着いたリゾートにふさわしい、どこかほっとするパンが並びます。 ? 支店がいくつかありますが、中でも東名高速…
（株）トータルフード代表/トータルフードプロデューサー
小倉朋子
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【10月】星座別ラッキーデー＆アンラッキーデー＆美味しく運気が上がるパワーフード
私は、開運ライフアドバイザーの顔とは別に、本業として、声優の仕事をしています。その仕事の中で、最も長く続いているレギュラーが、大分信用組合「けんし…
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1900年、パリで開業したキャンディー専門店の愛らしくもヘルシーなキャンディー
「母ちゃん、これ、ほしい！」と言われたのが何年前だったか。子どもが目をつけるのも、当たり前のかわいさ。それが「KUBLI（クブリ）」のキャンディーでした…
編集者・ライター
中田ぷう
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