バレンタインまでの限定発売！イチゴの花束「グレイシア」で日頃の感謝を
イチゴの専門の洋菓子店『AUDREY（オードリー）』。お店の開店と同時に毎日行列ができ、午後の早い時間に完売してしまうほど「東京・横浜の手土産代表」の一軒…
Bookした人：ippinガイド さん
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秘書
水越かをり
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糀とショコラの新たな魅力！『ル ショコラ ドゥ アッシュ』のボンボンショコラ
世界的パティシエ・ショコラティエの辻口博啓氏がオーナーシェフを務める、ショコラブランド『ル ショコラ ドゥ アッシュ』の「C.C.C. ショコラ ルネサンス」…
フードコーディネーター／ライター
音仲紗良
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話題の東京駅で買える2000円以内の人気のお土産！
東京駅、最近盛り上がりを見せていますよね。改装に伴い内装もきれいになり、一年を通して観光客やビジネスマンで賑わっています。そして、注目はやはりお土産…
ippin編集部のお取り寄せ
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ひと手間で美味しく！芯から温まる『ホルノ・サン・ホセ』のホットチョコレート
寒い冬には熱々のとろりと濃厚なホットチョコレートが似合います。フランスでは、「ショコラ・ショー」といい（＊ショー＝熱いという意味）、チョコレートショ…
料理家／バスクの食旅コーディネーター
後藤初美
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岡山県民の心の味。キムラヤ「バナナクリームロール」
私が物心ついた時から食べていたのが、地元岡山の老舗『岡山木村屋』の「バナナクリームロール」。東京に上京した時に、あんぱんで有名な『木村屋總本店』…
オリーブオイルテイスター
米原ゆかり
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神奈川県限定！横浜文明堂の黄金の「極上 金かすてら」。
9月半ばの三連休の最終日「敬老の日」が今年もやってくる。以前、母の日にカステラの表面に感謝の気持ちを書いて、実家へサプライズとしてプレゼントしたこと…
発酵料理研究家／観光連盟アドバイザー
高橋香葉
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意外と知らない人が多い！おこわと赤飯の違い
おめでたい日に食べる“おこわ”。 “おこわ”とはこわい（堅い）飯のことで、もともとは“うるち米”を蒸したものをそう呼んでいましたが、米を炊くことが…
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