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牛たん炭焼 利久 ぐるなび食市場店
牛たん煮込み（300ｇ）
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牛タンのゴロゴロ食感がたまらない「牛タンハンバーグ」
仙台と言えば牛タン、牛タンと言えば仙台。杜の都仙台で、創業当時から様々な牛タンメニューを提供している「利久」さんでは店舗メニュー以外にも持ち帰り＆お取り寄せが可能な商品がたくさん！
そこで今回は、牛タンのゴロゴロ食感がたまらない「牛タンハンバーグ」をご紹介しますね。
牛タンハンバーグは、湯煎で温めるタイプのレトルトパウチで販売されています。中身を見てまず思うことが「大きい！分厚い！」。サイズも大きいですし、ふわふわと厚みがあってとってもボリューミーなんです。
口に運ぶと肉汁がジュワーッと染みでて、お肉の甘味がすごい！そしてさらにちょうどいい歯応えを感じる程度にカットされた牛タンが、合挽き肉に混ざって食感が心地いい。ハンバーグなのに、牛タンを食べてる！といった感覚を存分に楽しめます。
牛タンの利久は、この他にも牛タンシチュー、牛タンハム、牛タン大根おろし煮など、牛タンを使った様々なメニューを提供しています。もちろん定番の牛タンスライスも。
宮城県を中心に全国展開し、お取り寄せも対応しています。特に今の時期は御歳暮にぴったりのギフトセットもご用意されているので、是非一度サイトをチェックしてみてください！
- 紹介しているお店
- 牛たん炭焼 利久
※掲載情報は 2016/12/22 時点のものとなります。
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キュレーター情報
タレント／京都亀岡観光大使
花瀬めぐみ
京都出身。女優・モデル・ナレーター。
2004年にモデルとしてデビュー。その後映画・ＣＭ・ドラマ・ミュージカル等活動の幅を広げる中、出身地である京都府亀岡市のコミュニティ雑誌の表紙モデルを務めた事をきっかけに、2010年に同市より「亀岡観光大使」に任命され、国内外のメディアで京都の和の文化を紹介しています。
出演したロサンゼルスの旅番組では、４歳から始めた日本舞踊の技術を生かし、和服で京都の奥座敷を紹介したり、京都の旅のおすすめスポットを紹介するコラムを連載するなどしています。
現在飛鳥交通のイメージキャラクターとして「美人すぎるタクシードライバー」の名称で注目を集めており、今後の活躍にご期待頂ければと思います。
ブログでは得意の漫画でコミックエッセイを綴ったりも。ippinでは美味しい食材やスイーツのほかに、自分の作ったレシピもご紹介していきますよ！
