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特選松阪牛専門店やまと
ぷるっぷるコプチャン和牛もつ鍋セット
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最後の一滴まで飲み干したくなる旨味たっぷりのもつ鍋スープ
この冬は暖冬のようですが、それでもやはり“鍋”が恋しくなります。中でも私が好きなのは“もつ鍋”！自宅で美味しいもつ鍋を作るのは難しいので、今までは外によく食べに行っていました。
しかし、今は子どもが小さくなかなか外食できない生活……。何か良い方法はないかと、お取り寄せをしてみました。
これが大当たり！
ぷるっぷるジューシーなもつ鍋が簡単に自宅で楽しめました！
厳選された黒毛和牛のもつ・コプチャン（小腸）は全く臭みがなく、噛むとその脂の甘みと旨味がジュワッと口の中で溢れます。
またそのもつの美味しさを醤油ベースのスープが、上手に引き立ててくれているのです。
この美味しいスープを1滴も残したくない！ということで、締めは（こちらも大好きな）ラーメンで。
夫と2人、「まだまだ食べられる！」と言って2～3人前をあっという間に完食しました。次は3～4人前を注文する予定。
皆さんも年末年始、家族みんなで美味しいもつ鍋を囲んでみてはいかがでしょうか。
うちのようによく食べるご家庭は、人数より多めの量を頼むのがオススメです（笑）。
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- 特選松阪牛やまと
※掲載情報は 2015/12/26 時点のものとなります。
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キュレーター情報
フリーアナウンサー
坂本洋子
神奈川県相模原市出身、東京都在住。地方局のアナウンサーを経て、２０１４年に独立。７年間の局アナ時代に取材したラーメン店は５０軒以上、話を訪ねた農家は１００人以上。その他グルメ取材を数多くこなす。JA広報誌の食コラムを２年間担当。２０１３年に結婚。夫はFC町田ゼルビアトレーナー・大沼理貴氏。ジュニア野菜ソムリエやフード・ライフコーデイネーターの資格を持つ。２０１５年に第１子、２０１８年に第２子を出産。現在は『お取り寄せ』にはまり中。常に美味しい情報を得るため、アンテナを張り巡らせている。
