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紹介している商品
地産地消の京野菜を使用した、野菜・果物本来の「香」「色彩」「味」を素材の特徴を活かしながらスイーツへと変化させる「京野菜フレーバーズ」。
京野菜は通常の野菜にくらべ、地理・風土・気候と自然条件が重なりあい、昔からの原種に近い為、一般の野菜よりも栄養価がとても高いお野菜なんです。
とてもお世話になるあの人へ…喜んでもらえる笑顔が想像つく京都お土産のお勧めは、お野菜焼菓子セットが一押し!!
はんなり京都がしっかり詰まった“京野菜フレーバーズ”の優しい焼き菓子セット。
心を身体にやさしい京都産の原料にこだわったクッキーや、パウンドケーキ、マドレーヌ、クグロフ…それぞれ個々でも購入可能の他、そのシーズン毎に旬のお野菜を使った生菓子、焼き菓子も多く取揃えられているので要チェックして頂きたいお店です。
※掲載情報は 2014/11/08 時点のものとなります。
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キュレーター情報
スイーツコンシェルジュ アドバンス
佐藤ひと美
【日本スイーツ協会】
スイーツコンシェルジュ アドバンス認定者
としてwebサイトを利用したスイーツライターとしてスイーツ情報や、各地方のスイーツ、グルメ(レストランデセール)情報発信しながら、スイーツの裏に隠れている由来や歴史・シェフの想いなども多くの方へ伝えていけるよう執筆活動しております。
『もっともっと素敵な食べ物に出会いたい!』
特にショコラをこよなく愛し毎日2~3ブランドのチョコレートは頂くチョコホリックLifeStyleの中、幸せショコラ、スイーツ、グルメを探し求めて西へ東へ探求しに幅広く新情報の入手にも力を入れて毎月2回は東京上京して旬のスイーツや、こだわりのお持たせ土産等を探索。
今まで訪れたパティスリー・ショコラトリーは本格派専門店から有名ブティック、地域密着型ブティックなど幅広く、1000ブランド以上を訪問し、3000ブランド以上の自身が食べてきたスイーツ情報や、魅力を日々ブログ媒体を活用し伝えております。
名古屋を拠点とし、2014年12月よりスイーツコンシェルジュ佐藤 ひと美presentsスイーツツアーイベント主催もスタート。