黄金色に輝く「桃の宝石」膨大な手間ひまをかけた山梨桃「オリンピア」

黄金色に輝く「桃の宝石」膨大な手間ひまをかけた山梨桃「オリンピア」

記事詳細


紹介している商品


毎年、オリンピアの果汁を味わい、至福の時を過ごさせてくれる

黄金色に輝く「桃の宝石」膨大な手間ひまをかけた山梨桃「オリンピア」

このオリンピアは大量に生産している桃とは違い、厳選された特別な桃だ。正直、これほど美味しい桃を食べたことはかつてない。

 

山梨にある岩間農園が、この桃を手掛けたのは約60年前。「おいしい桃の枝」があると聞き、3本の枝を手に入れた。そして、昭和30年から数本ずつ育て始め、更にその中から、美味しい桃が出来る木だけを厳選し、手塩にかけて育て続けた。出生は、兵庫県尼崎農業試験場と言われているが、詳細は一切不明であるため、岩間農園が、品種名を「オリンピア」と名付けたのだそうだ。

 

この桃は、市場に大量に出ている桃とは違い、ものすごい手間暇がかかっている。そして桃にさわった瞬間に、手の跡が付くほどデリケートな桃だ。また、一般のフルーツ店に置かれるのではなくて、特定業者と個人の方にしか卸したり販売したりしていないのだ。私は、この桃を毎年大切な知人から贈って頂いて、この桃の果汁を味わい、至福の時を過ごす。

 

芳醇な甘さ、驚くほどの糖度、ふくいくたる香りは、まさに芸術品だ。

 

ご覧の通り、見た目が一般的な桃色ではなく、濃い金色で、驚くほどの果汁があふれており、どれだけ糖度が高い桃かは、見てお分かりのことであろう。また、意外だがマンゴーのような甘さもあり、とろけるような感じも別格に感じる由縁かもしれない。また、大きさは一般的には大きな桃で400gほどだが、オリンピアは大きなものだと、なんと670g位あるのだ。

 

毎年、オリンピアの出荷を待ちわびている全国のファンがいるほどだが、生産量に限りがあり希少な桃であるため、ぜひ早めに予約をしてもらい、芸術品ともいえるオリンピアをご堪能いただきたいものである。

黄金色に輝く「桃の宝石」膨大な手間ひまをかけた山梨桃「オリンピア」

岩間農園の桃 オリンピア

岩間農園 山梨県笛吹市一宮町東原740 TEL:0553-47-0034

※掲載情報は 2015/09/01 時点のものとなります。

  • 8
ブックマーク
-
ブックマーク
-
この記事が気に入ったらチェック!
黄金色に輝く「桃の宝石」膨大な手間ひまをかけた山梨桃「オリンピア」
ippin情報をお届けします!
Twitterをフォローする
Instagramをフォローする
Instagram
Instagram

キュレーター情報

今井彰

小説家・テレビプロデューサー

今井彰

小説家です。
新刊小説「光の人」(文藝春秋)を出版しました。1000人の孤児を救った青年の話で、何度も涙すると、反響をいただいております。是非読んでいただき、感想をお聞かせください。
https://books.bunshun.jp/ud/book/num/9784163908977
「光の人」(文藝春秋)
他には「赤い追跡者」(新潮社)「ガラスの巨塔」(幻冬舎)を出しています。
昔はNHKのエグゼグティブプロデューサーで、プロジェクトX~挑戦者たち~を196本作りました。今でも伝説の番組として大事にしてもらい、ありがたい思いです。
食に関する番組は数多く作ってきましたので、ユニークかつ美味なものをお伝えできると思います。また石川県輪島市の観光大使をつとめ、奥能登の新鮮な食材に出会った経験も役に立つかもしれません、
それ以外には、大学の教授、ラジオのパーソナリティ、鎌倉シャツTexTeqの専属モデルなどもしてきました。色んな仕事をしてきましたが、いつもベストのものを創作し、発信してきました。ippinでも皆さまと一緒に楽しみたいと思います。

次へ

前へ