レアチーズケーキ
cheesecake store KAKA（カカ）
記事詳細
紹介している商品
ケーキというよりチーズそのもの。大人のチーズケーキ
福岡市中央区大名にあるチーズケーキ専門店『KAKA（カカ）』。
ショーケースに並ぶのは、個性豊かなケーキたち。
4種のチーズをブレンドし、コクと酸味をプラスした看板メニュー「KAKA」をはじめとして、チョコバナナ、ホワイトチョコ、アールグレイ、季節のフルーツなど、これが全部、チーズケーキ！
チーズケーキ好きなら、全種類を制覇したくなる気持ちがムクムクと湧いてくるに違いありません。
看板商品の「KAKA」も大好きですが
私の一番のお気に入りは、レアチーズケーキ。
ゼラチンを殆ど使用していないとの事もあって、チーズ本来の舌触りがとっても美味しい。
また、上にトッピングされているサワークリームとの相性が抜群で、これはハマりそう！！
（写真下段左から2番目がレアチーズケーキ）
チーズそのものがたっぷり味わえる『KAKA』のチーズケーキは、スイーツとしてだけではなく、ワインのお供に、気の利いた大人の手土産に、たくさんのシーンを演出してくれそうです！
イートインもできる大名店に続き、2018年には博多デイトス（博多駅中央街）1Fいっぴん通りに、テイクアウトのみの2号店がオープン！
博多のお土産に、大人のチーズケーキ。いかがですか？
■cheesecake store KAKA（カカ）
住所：福岡県福岡市中央区大名1-7-2 けやきビル1F
※掲載情報は 2018/05/25 時点のものとなります。
- 28
この記事が気に入ったらチェック！
ippin情報をお届けします！
Twitterをフォローする
Follow @twitter
Instagramをフォローする
キュレーター情報
ちょっと気の利いた家庭料理研究家
杉山純子
福岡市平尾にてお料理教室「Convivialite」（コンヴィヴィアリテ）主宰。
学生時代、数か国にホームスティを経験し、世界の家庭料理を通じて食が笑顔の源になる事を肌で感じる。日々の生活に追われる中にも、女心を忘れずおしゃれな料理でまわりにいる人に幸せや笑顔運びたいとの思いから、エコール・エミーズに入り一流のシェフから技術と心得を学ぶ。
主婦の肌感覚で、無駄を省き、忙しい日常でも作りやすいようにアレンジしたレシピや、見た目は豪華なのに身体も喜ぶ、ご馳走おうちごはんが好評を頂き、「ちょっと気の利いた家庭料理教室」として、口コミで広がり、九州各地からキャンセル待ちも多い。
＊著書
講談社文庫「エコールエミーズおもてなしおしゃれごはん」。
祥伝社ムック「サロネーゼになりませんか？」にレシピ掲載。
＊レシピ提供および出演媒体＊
セブンイレブンジャパン様、クリナップ様、東京三菱UFJ銀行系列、ELLE a table、西部ガスさま、新聞、TV局など多数
お問い合わせ:info.convivialite@gmail.com
HP：http://convivialite.jimdo.com/
