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なぜか最近、カレービンズしか買わない
大の豆好きで、家でビールを飲む時には、いつも必ず豆をかかさない。
豆と言っても、いろいろな豆がある。落花生、南京豆、バターピー、塩豆、花豆。最近はめっきりと減って来たが、昔は近所に豆屋があったものだ。外苑前のうちのショップの近所に、青山但馬屋という“豆屋”がある。多くの豆を扱う豆の専門店であるが、ここの“カレービンズ”は絶品だ。
豆専門店で“カレービンズ”で勝負する店は、そうそうない。ここも例外に漏れず、“カレービンズ”で勝負しているつもりはないだろう。しかし、ここの“カレービンズ”のカレーのスパイスの配合は最高だ。カレーの適度な辛さが、豆の本来の甘さを上手く引き出している。ビールとの相性は、とても良い。
最近は、この店に行っても、“カレービンズ”しか買わない。うちの家族の間では、すでに“カレービンズの店”と勝手に呼んでいる。ここのカレービンズがある日は、豆を食べたくてビールを飲むのか、ビールを飲みたくて豆を食べるのかが分からなくなる。外苑前周辺に来たら、ぜひ“カレービンズの店”に足を運んでいただきたい。
正月のお節料理に日本酒に呑み飽きたら、カレービンズをつまみにビールもぜひお試しください。
※掲載情報は 2014/12/31 時点のものとなります。
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キュレーター情報
荒岡眼鏡の三代目 眼鏡店ブリンク店主
荒岡俊行
1971年生まれ。東京・御徒町出身。1940年から続く「荒岡眼鏡」の三代目。
父方も母方も代々眼鏡屋という奇遇な環境に生まれ育ち、自身も眼鏡の道へ。
ニューヨークでの修業を経て、2001年に外苑前にアイウエアショップ「blinc（ブリンク）」、2008年には表参道に「blinc vase（ブリンク・ベース」をオープンさせる。
「眼鏡の未来を熱くする。」をミッションに掲げ、眼鏡をカルチャーの１つとして多くの方々に親しんでいただけるよう、眼鏡の面白さや楽しさを日々探求しています。
Shop
ブリンク
〒107-0062東京都港区南青山2-27-20 植村ビル 1F
Tel 03-5775-7525
ブリンク・ベース
〒107-0061東京都港区北青山3-5-16 1F
Tel 03-3401-2835
