記事詳細
紹介している商品
家でゆっくり味わいたい 大人のクリスマスケーキ
富良野に行くと必ず立ち寄るお店があります。お店の名前は、「フラノデリス」。日本初、瓶の牛乳プリンを作ったお店です。オーナーパティシエがつくるスイーツはひとつひとつ丁寧に心がこもったスイーツは富良野の風景と重なり、いつも感動をおぼえます。
こちらの「富良野岳フォンダンショコラ」は、ベルギー産のショコラ、北海道産のバター、生クリーム等を使って作った、しっとりとした濃厚なガトーショコラの中にラムレーズンの入ったチョコレートソースを入れた、大人のクリスマスケーキです。もちろん、そのままでも美味しいですが、少し温めてナイフを入れると、中からラムレーズンの入ったチョコレートソースが出てきます。
赤ワインと一緒に寒いクリスマスの夜にいかがですか。
※掲載情報は 2014/12/11 時点のものとなります。
- 8
この記事が気に入ったらチェック！
ippin情報をお届けします！
Twitterをフォローする
Follow @twitter
Instagramをフォローする
キュレーター情報
株式会社オフィス内田 代表取締役会長
内田勝規
1957年東京生まれ 中央大学卒業東武百貨店に入社。ＣＩ委員会事務局や増床プロジェクト担当等を経て物産を担当。2001年秋、東武百貨店「北海道物産展」では約4億円を売り上げ（前年比1億5千万円）さらに2004年には年間売り上げで日本一（約13億円）を達成する。「北海道物産展といえば東武」といわれるまでに育て上げ、カリスマバイヤーと呼ばれる。2009年エグゼクティブバイヤーに就任。2010年東武百貨店を退社。地域のために共に考え、地域を元気にすることを趣旨として（株）オフィス内田を設立。現在は日本全国、海外での物産展、企画、商品等のプロデュースを手掛けている。
