アーモンド？マカダミア？夏でも手が止まらない魅惑のナッツチョコレート
気温が上がるとなかなか手土産として選ぶ機会も減りがちなチョコレートですが、チョコレート好きならば季節を問わずいつでも食べたいもの。溶けてしまいがち…
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『とらやの豆皿』御菓子之畫圖写<元禄>で由緒ある甘くない贈り物
秘書の仕事のひとつに手土産を用意する、という重要な仕事があります。 今日ご紹介したいのは、「とらや」の実店舗では、国内直営店数か所のみで取り扱いのあ…
秘書
水越かをり
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健康的な食生活に取り入れたい！ギフトにも喜ばれるちょっと珍しいハチミツ
自分へのご褒美として、日頃から美容と健康に気を使っている人へのちょっとしたギフトとしても最適なのが、その栄養価の高さで健康食品としても注目されてい…
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芳純な香りとフルーティーな味わい ヘルシー野菜のビール
各地の地ビールやクラフトビールが数ある中で、パーティーで話題になる、面白いビールを紹介しましょう。 とても日本らしい伝統野菜を使ったユニークなビール…
ライフスタイルデザイナー
長尾典子
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料理教師がこっそりお薦め！夏こそ手軽に美味しい『格之進』の「ヤケテルハンバーグ」
暑いです。年々暑さが増すようです……それでいてお盆のおもてなしや、夏休みで家に居る子どものお昼ご飯などなど、いつもよりキッチンに立つ時間が長くなるこ…
田中伶子クッキングスクール校長
中村奈津子
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贈り物上手になれる！フーディーが愛用するおしゃれグロッサリー
グロッサリーは、主に瓶詰めや缶詰、乾物などの食料品のこと。カジュアルな雰囲気を持ちながら本格派な味わいも楽しめるグロッサリーは、気軽なギフトにはもち…
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手仕込み糀屋さんの、うまみたっぷり！まろやかお味噌
今でも「手前味噌」という言葉があるように、それぞれ自慢の家庭の味を持つことは大切ですよね。しかし、昨今はそんな日本古来の「おふくろの味」に親しむこ…
料理写真家
今清水隆宏
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旬の恵をダイレクトに味わう！さっぱり爽やかなフルーツギフト
夏には冷たいデザートが欲しくなりますが、そんな中でも爽やかなフルーツをたっぷり使ったものは、ビタミンも補給できてヘルシーという点でも魅力があります。…
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小腹が空いた時、本格カレーが食べたい時に大活躍！帝国ホテル「十勝牛ビーフカレー」
帝国ホテルのキッチンの味として、シチューやスープをはじめ数多くの製品が出ていますが、私がなんと言ってもオススメしたいのはカレーです。 帝国ホテルのカ…
サロン道(C)研究家
ローズ麻生育子
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夏に贈りたい！大人も子供もたのしめる、すっきり爽やかドリンク
夏に贈るのにぴったりなドリンクはビールだけじゃありません。特に、お子さんのいる家庭では、夏休みになると子供達は家で過ごす時間が長くなるので、水分補給…
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暑い季節にぴったり！ふのりが入ったへぎぞばとかぐら南蛮使用のみどりのらー油
夏の盛りを過ぎても暑さが続きますが、今回は食欲もなくなる季節にぴったりなギフトを今回はご紹介したいと思います。それは新潟県小千谷の、ふのりを使用した…
料理家/フードコーディネーター
横山久美子
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そばにもそうめんにも！アレンジ自在な夏バテ防止の立役者“納豆”
夏の暑さから食欲が落ちついつい食べる機会が多くなる冷たい麺類。食欲のない日にはぴったりですが、せっかくなら麺類にプラスして栄養豊富な納豆を一緒にあ…
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これまでまったくなかった新感覚調味料、和歌山から現る！
私が、このあまりもの衝撃的な調味料に出会ったのは、旅先の香川県高松市にある「ヒサモト」さんという大きな酒屋さんでありました。 ソムリエールの方に、「…
フードビジネスデザイナー
嶋啓祐
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暑い日はやっぱりこれ！スタミナから薬膳まで今から食べたいレトルト夏カレー
夏になると無性に食べたくなる料理といえばなんといってもカレー。暑い日こそスパイシーなものが恋しくなるものですよね。今回は手軽にできるレトルトカレー…
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最高のフレンチフライを追求する店の本物の味！「ドライフリット黒トリュフソルト」
パッケージに一目惚れ！こだわりのパッケージに惹かれてよくみてみると、話題のフレンチフライ専門店「AND THE FRIET」のチップスではありませんか！ フレン…
フリーアナウンサー
長谷川文
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クールなおもてなしにも！ 夏こそこだわりたいミネラルウォーター
暑い日が続いています。熱中症の予防や体調管理に、小まめな水分補給を心がけていますか？ 水分補給の基本はやっぱり水。夏こそミネラウォーターにこだわって…
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希少な熱海レモンを使った、行列店「熱海プリン」の季節限定ヨーグルトレモンプリン
熱海の新名物として注目を集める行列のできるプリン専門店「熱海プリン」。7月27日に４号店となる新店舗が、熱海を代表するビーチのひとつ、長浜海水浴場にほ…
地中海の食・音楽のコーディネーター
おきよし(沖淑子)
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実は夏も飲みごろ！今年の夏はキリッと冷やした夏酒で乾杯
これまでの日本酒のイメージを覆す、暑い夏にもすっきりと味わえる「夏酒」が今は多くの蔵で造られています。通年販売する日本酒の中にもキリッと冷やすとおい…
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数滴でセレブ気分（笑）魔法の天然のバラの水は「飲む香水」
坂元ローズガーデンは、約1,350平方メートルの庭園に、700種、約1,000以上の株のバラが植えられている個人所有のローズガーデンです。バラ研究家の坂元啓一さ…
（株）トータルフード代表/トータルフードプロデューサー
小倉朋子
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暑い季節の手土産や残暑見舞いにも喜ばれる！ひんやりアイスギフト
本格的な夏が到来。この時期、つい手が伸びてしまうのがアイスクリームをはじめとする冷たいスイーツですよね。そこで今回は、取引先への暑中見舞いや、お中元…
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