老舗の逸品からご当地限定モノまで!日本の心「おせんべい」まとめ
大人から子供まで大好きなおせんべいを集めてみました!贈り物でも喜ばれて、嬉しい万能なギフト。甘い、しょっぱい、辛い、固い、柔らかいと様々な味と食感…
老舗の逸品からご当地限定モノまで!日本の心「おせんべい」まとめ
大人から子供まで大好きなおせんべいを集めてみました!贈り物でも喜ばれて、嬉しい万能なギフト。甘い、しょっぱい、辛い、固い、柔らかいと様々な味と食感…
ippin編集部のお取り寄せ
マカロンとアイスの夢コラボ ピエールエルメ夏スイーツ「ミス グラグラ」
30度を軽々と超え、猛暑日になる日も少なくない今日この頃。こうも暑いと食べたくなるのはやっぱりアイスクリーム!ですが、数あるアイスクリームの中でもぶ…
美容ライター
前田紀至子
千葉の新銘菓「らっかせいダックワーズ」千葉の老舗和菓子と落花生屋さんの共同開発
しっとりとした生地に千葉県産らっかせいのコクのあるペーストがマッチした、深い味わいのダックワーズです。 千葉の和菓子屋さんといえば、創業70年の「…
元CAおもてなし行政書士
大石聖子
森と人の手が育てたバニラビーンズ
バニラは中央アメリカ原産の植物で、ヨーロッパ人によって世界各地に広められたもの。今日ではマダガスカル産が有名ながら、ウガンダ共和国で興味深い生産が行…
FoodWatchJapan 編集長
齋藤訓之
おでかけ派?手作り派?夏を満喫する“かき氷”のすすめ
うだるように暑い日々が続く今日このごろ、今年はじめてのかき氷はもうお済みですか?かき氷デビュー戦をすでに終えた方も、これから迎える方にも、今年の夏…
ippin編集部のお取り寄せ
隅田川花火大会行くなら立ち寄りたい!浅草・両国の「下町グルメ」7選
今年もやってきました!花火大会の季節!都内には有名どころの花火大会が目白押しですが、中でも注目すべきは江戸の下町を大花火が彩る「隅田川花火大会」です…
ippin編集部のお取り寄せ
毎月25日は「プリンの日」!暑中見舞いにもぴったりな「こだわりプリン」6選
「にっこり=25」で、毎月25日は「プリンの日」。 今月もみんな大好きなプリンを躊躇なく食べることができる日がやってきました! プリンは、卵、牛乳、砂糖…
ippin編集部のお取り寄せ
300年続く蔵元の生マッコリは日本酒ともいえる「虎マッコリ」
江戸時代より300年続く、伝統の技が残され、新しいお酒にも継承されている。今回紹介している「虎マッコリ」もその中の一つで、口に含むとさわやかな酸味が広…
貿易商・スパイス調合師
シャンカール・ノグチ
【涼を贈る】ひんやり爽やか真夏の厳選アイスドリンク
暑い夏にアイスドリンクは人気のギフト!そんな「涼を贈る」ひんやり冷たいドリンクをピックアップ。コーヒー、ジュース、炭酸系と、ただ冷やして美味しいだけ…
ippin編集部のお取り寄せ
北海道通が選ぶ!旅先で押さえる「傑作北海道グルメ&お土産」10選
北海道はいよいよ夏のハイシーズンに突入!カラっとした爽やかな空気と太陽、そして緑の大地に漂うのはあの「ラベンダー」の薫り!大都市札幌に、百万ドルの夜景…
ippin編集部のお取り寄せ
贅沢に半分に切って豪快にいただきたい「ほべつメロン」は夏の風物詩
北海道勇払郡穂別町(現:むかわ町穂別)が、豊かな森林資源を維持しながら新しい文化と交流が芽生えることを目指し、1992年に「マザーズ・フォレスト賞」とい…
元プロマラソンランナー
有森裕子
お墨付きのお取り寄せ!食の目利きが選んだ暑中見舞いギフト10選
夏の時期はお中元や、人が集まる席での手土産、暑中見舞いなど、ギフトシーンが多い季節。贈り物の基本は「まずは食して」、ですがネットの情報だけでは味ま…
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三陸の海の宝物!さんまとトマトのアヒージョ!
さんまとトマトのアヒージョです。三陸沖で水揚げされた旬のさんまを、フレッシュトマトとニンニク風味のオリーブオイルで煮込みました。香り高いオリーブオイ…
ベジアナ・農業ジャーナリスト
小谷あゆみ
京都名物、「ちりめん山椒」と「ちりめん佃煮」
「そうだ 京都、行こう。」という鉄道会社のテレビコマーシャルを見ると、いつも、亡くなった主人のことを思い出します。私と主人は、暮れも押し詰まった12月…
食生活ジャーナリスト
岸朝子
たまご好きも思わず唸る!とびきりの卵とおいしい食べ方を大公開!
老若男女問わず今も昔も人気の食材「たまご」。最近は生卵をそのまま凍らせた冷凍たまごも話題になっていますよね。そのまま食べてもよし、または様々な料理…
ippin編集部のお取り寄せ
暑中見舞いに迷ったらコレ!地味だけどやっぱり旨い!「あずき」の和スイーツ5選
暑中見舞いとは1年で最も暑い時期に相手の健康を気遣い、訪問したり手紙を出したりすることです。1年に一回ということと、夏の暑さのなかでの贈りものは、選…
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夏の紫外線は「食べてケア」!お肌を癒すおすすめの食材はコレ!
連日の猛暑で皆様疲れていませんか?熱中症も非常に気になりますが、それ以上に日焼けの心配が大きいですよね!日焼け止めを塗り忘れたり、帽子や日傘を忘れて…
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やめられない!とまらない!ご飯とお酒が俄然ススム!絶品の海鮮珍味7選
アワビ、いくら、ウニ、カニ、まぐろ……。おいしい海の幸は山ほどありますが、「そんな高価なものなかなか食べる機会がない!」というあなたに朗報なのが、今…
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一品あればサマになる!おしゃれな大人の“家飲み救世主”6品
よく冷えたビールがおいしい季節になりましたね。自宅の冷蔵庫には一日の終わりを飾るお酒を絶対欠かさないという人も多いのでは? ここでは、そんな“家…
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【夏バテ基礎講座】 夏バテ予防に! 夏バテ対策に! 効果的な食材まとめ
皆さん、夏バテって8月頃に来るものだと勝手に思っていませんか?というか夏バテを正確に理解されていますか? 今回は夏バテの基礎講座として、「夏バテ」に…
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