日本オリーブの和風フレーバーオイルでいつもの料理をランクアップ！！

オリーブオイルといえば、スペインやイタリアなどの輸入品のイメージが強かった昨今ですが、最近では、日本のオリーブオイルも数多くなり、作り手さんたちも頑…

朝の食卓を彩るツートンカラーのセパレートジャム「TOY JAM」

パンやヨーグルトのお供に、食卓に無いと少し物足りないのがジャム。味覚を彩るだけでなく、テーブルに置くだけで日々の食卓をお洒落で豪華な空間へと変身させ…

実は結構違う！全国牛乳飲み比べ7選

牛乳を輸送するには容量が大きく賞味期限も短いことから、牛乳は地産地消の代表格とも言える食材のひとつ。全国各地には実にさまざまなご当地牛乳が存在します…

イタリア人が朝食に食べる「コルネット」って知っていますか？

イタリアでは、朝食には甘いものを食べます。甘いものが鉄板です。その甘いものの代表が「コルネット」。イタリア版のクロワッサンですが、種類がとても豊富。…

平成最後の新春！お祝い気分を盛り上げましょう

新潟市中央区の沼垂（ぬったり）という地域は、古くから清酒のほか、味噌や醤油を造ることも盛んであり、まさに「発酵のまち」なのです。この地域は新潟駅か…

1個ずつだから遠慮が要らない！気遣い上手が選ぶ「気遣い不要」な手土産5選

たくさんお菓子を持って行ったはいいけれども、最後のひとつに誰も手をつけずに残ってしまうことってありますよね。通称、関東では「一個残し」、関西では「遠…

ピーナッツ好きにはたまらない！コクがハンパじゃないピーナッツスプレッド3選

パンに塗るスプレッドで定番のひとつピーナッツバター。ほどよい甘みとピーナッツのコクがたまりませんよね。今では手軽に食べられますが、その昔、高級なティ…

困ったときの和菓子頼み！ちょっとした手土産にもピッタリな日本生まれのお菓子3選

初めての訪問先に手土産やギフトを選ぶとき、相手の好みも分からないので選ぶのも迷ってしまいますよね。そんな時は、和菓子を選んでみてはいかがでしょうか。…

大正時代から伝統を受け継ぐ、湯河原でしか味わえない老舗の「きび餅」

私がこちらの「きび餅」を知ったのは、生徒さんからのお土産でいただいたのがきっかけでした。

寒い夜にはコレ！お酒のおともに熱々おでん

おでんのおいしい季節になりました。想像するだけで体を温めてくれる熱々のおでんは、冬の楽しみのひとつ。おでんの良いところは、家族や友人とわいわい食べ…

ブルーの箱にワクワク！バランスの良いキハチのおいしさ

まだ日本のフレンチがバターたっぷりの王道フレンチしか味わえなかった当時。さっぱりした味わいで野菜も豊富、アレンジを効かせたキハチ独自の創作フレンチ…

見るだけで心躍る！レインボー菓子3選

寒い冬はなんとなく気分が暗くなりがちという人もいるのではないでしょうか。そんな季節には、見ているだけで気分がパッと明るくなるレインボースイーツを送…

「お疲れ様です」の言葉と一緒に配りたい差し入れ

ちょっとしたものでも、ひとこと「お疲れ様です」と手渡すだけで、ピリピリとした雰囲気が一変することもありますよね。何かと忙しくなる年度末に向けて、オフ…

“美しい”と表現したくなる『FAR EAST BAZAAR』の「ドライフルーツ」

先日、素敵なギフトをいただきました。シックなブラックのボックスを開けると、並んでいたのは3種類の「ドライフルーツ」を入れたボトル。「ドライフルーツ」…

冬季限定！イチゴ、柚子、焼き林檎を味わうサブレ「冬の小箱」

うかいグループの洋菓子店『アトリエうかい』が冬季限定で発売している「冬の小箱」は、イチゴ、柚子、焼き林檎の3つの味わいが楽しめるサクサクほろりとした…

ガブガブ飲みたい！のど越しの良さもクセになる炭酸系ドリンク3選

年末年始は家族や友人が集まる機会も多いですよね。その中には、お酒を飲める方もそうでない方もいるかと思いますが、ソフトドリンクだとちょっと味気ないの…

鳩サブレの『豊島屋』さんの洋菓子店は優しい味わいで上質なお菓子の宝庫

落ち込んでいるときに、友人から届けられた“お菓子”に癒されたり励まされたりしたことはありませんか？先日、友人から温かい気持ちが詰まったお菓子を頂き、…